Planowanie ogrodu zimowego może sprawić, że zielony kciuk będzie aktywny podczas chłodniejszych miesięcy zimy. Zanim zaczniesz ogrodnictwo, ustal plan, który będziesz mógł utrzymać w chłodniejszych miesiącach. Zima wymaga twardszych upraw i kwiatów w porównaniu z tymi, które sadzisz latem. Uprawy ozime obejmują rzepę, marchew, gorczycę i buraki. Ogrodnictwo zimowe wymaga również środków chroniących rośliny przed niskimi temperaturami i nieprzyjaznymi warunkami wzrostu zimą. Pamiętaj, aby zacząć wcześnie i pamiętaj, że ogrody zimowe mogą nie rozwijać się w niektórych klimatach.
Kroki
Część 1 z 4: Przygotowanie ogrodu zimowego
Krok 1. Rozpocznij planowanie w połowie lata
Choć myślenie o mroźnych zimowych temperaturach i śnieżnych dniach w środku lata może wydawać się nieprzyjemne, trzeba wcześnie zacząć planować ogród. Dzięki temu będziesz mieć wystarczająco dużo czasu na zagnieżdżenie roślin w ziemi przed pierwszymi przymrozkami, a we wrześniu nie będziesz musiał wspinać się po ogrodzie.
- Jeśli mieszkasz na półkuli północnej, zacznij planować w lipcu. Jeśli mieszkasz na półkuli południowej, zacznij planowanie ogrodu zimowego w styczniu.
- Jeśli mieszkasz na Dalekim Południu Ameryki lub w innych regionach, w których do zimy jest ciepło, możesz poczekać z planowaniem ogrodu do sierpnia.
Krok 2. Sprawdź średnią datę pierwszych przymrozków w twoim regionie
Pierwszy przymrozek zabije większość roślin, ale odporne rośliny ozime przetrwają pierwszy przymrozek, jeśli zostaną posadzone odpowiednio wcześnie. Zaplanuj pełne dojrzewanie roślin przed tą datą, sadząc je 6-8 tygodni wcześniej.
- Porozmawiaj z lokalnymi władzami ogrodniczymi (takimi jak biuro rozbudowy 4H lub klub mistrzów ogrodnictwa), aby pomóc w dokładnym określeniu czasu ogrodu zimowego.
- Przybliżoną datę pierwszych przymrozków można również sprawdzić online. Wpisz swój kod pocztowy na: https://www.almanac.com/gardening/frostdates/states. Pamiętaj, że ta witryna jest przeznaczona wyłącznie dla Stanów Zjednoczonych.
Krok 3. Przerób glebę przed rozpoczęciem sadzenia
Użyj łopaty i motyki, aby rozdrobnić glebę oraz rozluźnić i usunąć korzenie upraw letnich. Użyj ostrza łopaty, aby spulchnić ziemię przynajmniej na głębokość 6-8 cali (15-20 cm).
Ponowna obróbka gleby ułatwi Twoim zimowym roślinom zakorzenienie się w ziemi i przyswojenie niezbędnych składników odżywczych
Krok 4. Wybierz lokalizację ogrodu z dobrym drenażem
Jeśli nie korzystasz z działki ogrodowej, na której posadziłeś rośliny letnie, musisz posadzić rośliny ozime na skrawku dobrze przepuszczalnej gleby. Wybierz miejsce, które jest osłonięte od wiatru i otrzymuje jak najwięcej słońca. W ogrodzie zimowym najlepiej sprawdza się stok skierowany na południe.
- Jeśli nie masz dostępu do obszaru gleby z dobrym odprowadzaniem wody, możesz zainstalować podniesione łóżko.
- Unikaj sadzenia zewnętrznych roślin zimowych w pojedynczych pojemnikach lub plastikowych donicach. Korzenie roślin mogą łatwo zamarznąć w tych pojemnikach, a to skutecznie zabija roślinę.
Krok 5. Dodaj kompost do gleby przed sadzeniem
Większość składników odżywczych gleby zostanie zużyta przez uprawy i florę, którą zasadzisz wiosną i latem. Dodaj około 5 cali (13 cm) kompostu lub innego żyznego materiału naturalnego do swojego ogrodu. Kompost uzupełni składniki odżywcze i pomoże rosnąć Twoim zimowym roślinom.
- Kompostowany obornik, mączka z lucerny lub zbilansowany nawóz organiczny to właściwy wybór.
- Dodanie kompostu na początku zapobiegnie również konieczności nawożenia upraw podczas zimowego sezonu wegetacyjnego.
Część 2 z 4: Wybór roślin
Krok 1. Wybierz mieszankę zielonych liści do umieszczenia w swoim ogrodzie zimowym
Jeśli sadzisz ogród zimowy po raz pierwszy, przekonasz się, że opcje upraw zimowych są zaskakująco bogate. Aby uniknąć monotonii posiadania tylko jednego rodzaju roślin i wzbogacić zimowe posiłki, sadź różne rośliny ozime. Należą do nich wiele zielonych liściastych, takich jak:
- Friseé (dojrzewa 90-95 dni).
- Rukola (dojrzała, gdy ma 4 cale (10 cm) wysokości).
- Boćwina (dojrzewa w 60 dni).
- Gorczyca olbrzymia i gorczyca południowa (dojrzewa w 30 dni).
- Jarmuż o kędzierzawych liściach. Zbieraj liście jarmużu, kiedy tylko chcesz. Roślina wypuszcza nowe liście jesienią i zimą.
Krok 2. Zasadź różne rośliny okopowe
Zrównoważ swoje zielone warzywa roślinami okopowymi. Chociaż rośliny okopowe są zazwyczaj mniej efektowne na powierzchni, stanowią istotny dodatek do posiłków przygotowywanych ze zbiorów ogrodów zimowych. Aby Twój ogród był aktywny przez całą zimę, posadź różnorodne rośliny okopowe, które będą gotowe do zbiorów w późnych, średnich i wczesnych porach sezonu.
- Buraki i marchewki (dojrzewają w 90 dni).
- Rutaba i pasternak (dojrzewa w 90 dni).
- Wczesne marchewki i rzepy (dojrzewają w 60 dni).
- Pory i kalarepa (dojrzewają w 60 dni).
- Szczypiorek i rzodkiewka (dojrzewa w 30 dni).
Krok 3. Dodaj różnorodne kwiaty na zimną pogodę
Kwiaty dodadzą koloru Twojemu ogrodowi. Gatunki kwiatów tolerujące zimę przetrwają, gdy temperatura spadnie poniżej 45 ° F (7 ° C), chociaż mogą nie wytrzymać silnego mrozu. Uwzględnij kwiaty takie jak:
- Ostróżka i nasturcja.
- Snapdragon i bratek.
- Wiesiołek i groszek pachnący.
- Hiacynt i amarylis.
Część 3 z 4: Układanie i ochrona roślin zimowych
Krok 1. Zaplanuj układ ogrodu
Aby mieć pewność, że masz wystarczająco dużo miejsca w ogrodzie i nie zabraknie Ci miejsca, możesz stworzyć przestrzenny plan ogrodu. Pozwoli to na przydzielenie odpowiedniej ilości miejsca w ogrodzie na każdą konkretną roślinę. Możesz także zaplanować wymiary każdego grządki ogrodowej, aby zapewnić sobie dużo miejsca do podlewania i motyki.
- Ułóż ogród według wspólnego wzoru, w tym wiele rzędów, każdy o szerokości około 4 stóp (1,2 m).
- Możesz także zaplanować swój układ wokół „dziurki od klucza” lub kształtu łuku. Ten projekt składa się z 2 głównych łóżek, każde o długości około 2,9 m, połączone cienkim paskiem ogrodu na górze.
Krok 2. Posadź swój ogród w pobliżu parawanu
Chociaż możesz zbudować ścianę specjalnie zaprojektowaną, aby chronić swój ogród przed chłodnymi i ostrymi zimowymi wiatrami, łatwiejszą metodą jest posadzenie ogrodu obok południowej ściany domu lub stałej szopy lub garażu.
Podpięcie ogrodu do istniejącej ściany zapewni ochronę, a ciepło przeniknie przez ścianę i pomoże izolować rośliny
Krok 3. Użyj klosza, aby ogrzać rośliny
Klosz to przenośna, tymczasowa konstrukcja szklarni wykonana ze szkła lub przezroczystego plastiku, którą ogrodnicy umieszczają na zimowych uprawach, aby pomóc im zachować ciepło. Klosz izoluje rośliny, wydłuża okres wegetacji i zapobiega obumieraniu delikatnych roślin zimowych podczas mrozów.
Jeśli chcesz użyć klosza, ale nie masz czasu na skonstruowanie skomplikowanej konfiguracji, możesz zrobić klosz ze starej butelki po napojach
Część 4 z 4: Pielęgnacja ogrodu zimowego
Krok 1. Podlewaj rośliny, gdy wyschnie pierwszy centymetr gleby
Rośliny rosnące zimą potrzebują dramatycznie mniej wody niż przyzwyczajeni do podawania roślin w letnim ogrodzie. Gleba nie musi być wilgotna. W rzeczywistości powinien wysychać między jednym podlewaniem a następnym. Podlewaj tylko wtedy, gdy górny 1 cal (2,5 cm) jest suchy.
Aby sprawdzić, czy gleba jest sucha, wbij w nią palec bez rękawiczki. Jeśli twój palec wysycha do pierwszego knykcia, śmiało podlewaj ogród
Krok 2. Nie nawozić roślin przez zimę
Tak długo, jak przerobiłeś glebę i dodałeś kompost do ogrodu zimowego przed sadzeniem roślin i kwiatów, nie powinieneś dodawać nawozu podczas zimowego sezonu wegetacyjnego.
Rośliny pobierają mniej składników odżywczych w okresie zimowym niż w letnim okresie wegetacyjnym
Krok 3. Dodaj światło do uprawy, jeśli pogoda jest w większości pochmurna
To, że rośliny ozime i kwiaty dobrze rosną w niskich temperaturach, nie oznacza, że dobrze się rozwijają w warunkach słabego oświetlenia. Jeśli zauważysz, że niektóre uprawy zaczynają więdnąć podczas kolejnych pochmurnych dni, kup lampę do uprawy i ustaw ją tak, aby świeciła na roślinach. Światło do uprawy naśladuje efekt światła słonecznego.
- Oświetlenie do uprawy można kupić w dowolnej szkółce roślin lub dużym centrum ogrodniczym.
- Jeśli masz bardzo duży ogród zimowy, być może będziesz musiał kupić kilka lamp do uprawy, aby zapewnić wystarczające pokrycie.
Porady
- Nie sadź pomidorów, kukurydzy, fasoli ani kabaczków jako roślin zimowych. Trudno je utrzymać przy życiu na mrozie i prawie na pewno umrą.
- Zważ wady klosza przed wdrożeniem jednego do swojego ogrodu zimowego. Muszą być wentylowane ręcznie, aby zapobiec nadmiernemu nagrzewaniu się roślin i muszą być odpowiednio zainstalowane, aby nie zdmuchnąć.