Świeżo dojrzała kantalupa prosto z własnego ogródka to jedna z największych przyjemności lata. Do wyboru są setki odmian kantalupa, ale klasyczny Hale's Best, popularny melon ze starych hodowców, jest jedną z najlepszych. Bez względu na to, jaką odmianę wybierzesz, możesz nauczyć się przygotowywać grunt pod sadzenie, dbać o pączkujące melony i identyfikować typowe problemy w trakcie procesu uprawy, aby dać Ci największą szansę na sukces.
Kroki
Część 1 z 3: Przygotowanie ziemi i sadzenie
Krok 1. Wybierz odporną odmianę odpowiednią dla Twojego klimatu
Kantalupy, znane również jako melony piżmowe, są dostępne w dziesiątkach odmian uprawnych i rodzinnych i najlepiej rosną w czasie upałów, co najmniej 2-3 miesiące stałego ciepła. Kantalupy uwielbiają bardzo piaszczystą i gliniastą glebę z dobrym drenażem i pH około 6.
- Odmiany dobre dla chłodniejszych klimatów to Hale's Best, Sarah's Choice i Eden's Gem. Odmiany znane ze swojego smaku to Hearts of Gold, Ambrosia, Athena i Honey Bun.
- Zwróć szczególną uwagę na czas dojrzałości podany na opakowaniu nasion. W większości przypadków nie kupisz startów kantalupa, kupisz nasiona i sam je uruchomisz. Na opakowaniu nasion zwróć szczególną uwagę na porady dotyczące sadzenia i informacje dotyczące ich bezpieczeństwa, a także zwróć szczególną uwagę na czas dojrzewania.
- Jeśli chcesz uratować nasiona kantalupy przed szczególnie pysznym melonem do sadzenia, wyciągnij je z miąższu i mocz przez dwa dni w chłodnej wodzie, a następnie dokładnie osusz na ręczniku papierowym. Przechowuj je w czystym, suchym słoiku w chłodnym, ciemnym otoczeniu, aż będziesz gotowy do rozpoczęcia tworzenia melonów. Chociaż jest żywotny przez około dwa lata, zwykle najlepiej jest sadzić nasiona w ciągu roku.
Krok 2. Wybierz odpowiednią lokalizację dla kantalupa
Najważniejszą częścią sadzenia i uprawy kantalupa jest ciepła gleba i wystarczająca ilość miejsca. Winorośl potrzebuje trochę miejsca, aby się rozłożyć, niezależnie od tego, czy planujesz trelizać, czy pozwolić melonom dojrzewać na ziemi, więc będziesz potrzebować dość szerokiego łóżka, w zależności od tego, jak duże rośliny zamierzasz zasadzić.
Jest to powszechne nieporozumienie i obawa, że kantalupy krzyżują się z innymi członkami tej samej rodziny, w tym z ogórkami, innymi melonami, kabaczkami i dyniami. Nie zrobią tego. Nie martw się o sadzenie owoców winorośli w tym samym obszarze działki ogrodowej. Większość dziwnych lub mdłych kantalupów nie jest wynikiem przypadkowego krzyżowania, ale wynikiem czynników środowiskowych lub innych problemów
Krok 3. Przygotuj glebę
Równomiernie połóż kompost lub dobrze zgniły obornik na grządce, aby stworzyć bogaty obszar żerowania dla kantalupa. Odpowiednie jest 6-8 cali dobrze uprawianej gleby, plus nawozy.
- Rozpocznij uprawę gleby od orki na głębokość co najmniej stopy, napowietrzając i dokładnie mieszając szorstką glebę, usuwając wszelkie kamienie, gałązki lub inne twarde kawałki. Wymieszaj grubą warstwę obornika i mniejszą warstwę kompostu na wierzchu, zastępując wykopaną ziemię. Kantalupy najlepiej rosną na kopcach, lekko uniesionych nad otaczającą ziemię, więc nie martw się, jeśli stworzyłeś duże wybrzuszenie w ziemi.
- Jeśli chcesz, często przed sadzeniem przykrywasz ziemię na działce folią z tworzywa sztucznego lub matą chwastów, aby przyspieszyć proces nagrzewania gleby. Ważne jest, aby sadzić kantalupę w ciepłej glebie, aby promować zdrowy wzrost.
Krok 4. Rozważ rozpoczęcie kantalupa w pomieszczeniu
Gdybyście znali dokładną datę ostatnich przymrozków sezonu, posadzenie kantalupa byłoby bardzo proste. Najlepiej, gdy kantalupy zostaną wysiane bezpośrednio około 10 dni przed ostatnimi przymrozkami, wcześniej w cieplejszym klimacie. Ponieważ ta data jest coraz trudniejsza do ustalenia, sprawia, że rozpoczęcie uprawy kantalupa w pomieszczeniu jest nieco bardziej przyjazną dla hodowcy metodą.
- Jeśli mieszkasz w chłodniejszym klimacie, zacznij nasiona w pomieszczeniu, wysiewając je w biodegradowalnych doniczkach do sadzonek wypełnionych żyzną glebą do sadzenia. Obficie zwilż glebę, ale bez stojącej wody. Po około miesiącu, gdy rośliny mają już kilka dojrzałych liści, możesz przesadzić całą biodegradowalną doniczkę do swojego ogrodu bez naruszania delikatnego systemu korzeniowego.
- Jeśli mieszkasz w cieplejszym klimacie, możesz wysiewać nasiona, gdy temperatura gleby ogrzeje się do co najmniej 65 stopni, aby uniknąć słabego kiełkowania.
Krok 5. Na swojej działce utwórz kopce do sadzenia
Kantalupę należy sadzić w rzędach wzniesionych wierzchowców, z każdym rzędem co najmniej 4 stopy (1,2 m) od siebie. Odstępy w rzędzie zależą od tego, jak planujesz hodować melony:
- Jeśli chcesz hodować kantalupę na słupach kratowych lub drutach, kosmiczne wzgórza w tym samym rzędzie około 12 cali (30,5 cm) od siebie. Trellisowanie zazwyczaj działa tylko w przypadku mniejszych odmian melona.
- Jeśli planujesz hodować kantalupę na ziemi, rozstaw wzgórza od 91 do 107 cm od siebie.
Krok 6. Zasadź kantalupę
Poczekaj, aż ziemia ogrzeje się do co najmniej 70 °F (21 °C), jakiś czas po ostatnich mrozach sezonu. W zależności od tego, gdzie mieszkasz, może to nastąpić wcześniej lub później w sezonie sadzenia.
- Jeśli zacząłeś uprawiać kantalupę w pomieszczeniu, posadź biodegradowalną doniczkę na środku każdego kopca, jak najbliżej środka. Podczas sadzenia obficie zwilż glebę.
- Jeśli masz nasiona do siewu bezpośredniego, zrzuć 5 nasion kantalupy o głębokości około jednego cala, w odległości 18 cali, na wzgórzach oddalonych od siebie o 0,9 metra.
Część 2 z 3: W trosce o kantalupę
Krok 1. Podlewaj kantalupę głęboko i oszczędnie
Utrzymuj glebę wokół młodych roślin kantalupa wilgotną, ale nie stojącą w wodzie. Powinny mieć około 1 lub 2 cale tygodniowo. Kantalupa będzie bardzo wrażliwa w okresach suszy i może wymagać dodatkowego podlewania, więc kieruj się własnym osądem i uważnie obserwuj rośliny, aby upewnić się, że rosną i wyglądają zdrowo.
- Melony trochę potrwają, zanim zaczną się ustawiać na winorośli, ale większość słodkiego smaku melona można określić na podstawie liści. To, że nie widzisz jeszcze melonów, nie oznacza, że nie wiesz nic o ich smaku. Zwróć uwagę na jakość i żywotność liści: powinny być ciemnozielone, o sztywnej strukturze i zdrowym kolorze. Żółtawe lub nakrapiane liście mogą być oznaką suchości lub choroby.
- Charakterystyczne dla liści melona jest znaczne więdnięcie w południe i więdnięcie aż do wieczora przy wyjątkowo upalnej pogodzie. Niekoniecznie jest to jednak znak, że trzeba bardziej podlewać kantalupę, więc patrz na jakość liści, a nie na ich wiotkość.
- Taśma kroplująca może być dość skuteczna w podlewaniu melonów, ale możesz także podlewać ręcznie lub robić wszystko, co jest odpowiednie dla wielkości twojej działki i innych projektów sadzenia. Podlewaj wokół podstawy winorośli i staraj się nie zmoczyć owoców, gdy zastygną.
Krok 2. Chroń owoce, gdy zaczynają rosnąć
Niezależnie od tego, czy uprawiasz nowe rośliny, czy przesadzasz swoje rośliny, dobrym pomysłem jest przykrycie rzędów pływającą osłoną, aby utrzymać je w cieple i chronić przed owadami. Możesz użyć małych pętli z siatki do kurczaka, aby stworzyć tunel, a następnie nałożyć siatkę na rząd.
- Ważne jest, aby usunąć maty po ustąpieniu zagrożenia mrozem i pojawieniu się kwiatów, aby owady zapylające mogły dotrzeć do kwiatów. Możesz ponownie przykryć rośliny, gdy owoce zawiążą się.
- Używaj środków chwastobójczych i chemicznych środków do zwalczania szkodników tylko w ostateczności. Przeczytaj wszystkie instrukcje na etykiecie, aby upewnić się, że środek jest bezpieczny do stosowania na jadalnych plonach i nie zabije owadów zapylających.
Krok 3. Dokładnie odchwaszczaj obszar, zanim winorośle zaczną działać
Trudno jest chodzić po gęstej sieci winorośli, a tym bardziej ją pielić. Aby zapewnić swoim winoroślom jak największą szansę na wzrost, spróbuj agresywnie odchwaszczać się w pierwszych kilku tygodniach wzrostu i pozwól im rosnąć na tyle, aby uzyskać przewagę i wybić chwasty, gdy roślina dojrzeje.
- Jedną z trudnych rzeczy związanych z uprawą kantalupa bezpośrednio z nasion jest to, że pączkująca roślina kantalupa wygląda bardzo podobnie do koniczyny, chwastu, który będziesz chciał zbierać. Ponieważ wyrwanie pączkującej rośliny byłoby tragedią, spróbuj oznaczyć swój start kartą roślinną lub poczekaj, aż odróżni się od koniczyny, aby zacząć wyrywać chwasty.
- Po usunięciu chwastów dodaj grubą warstwę ściółki wokół winorośli, aby powstrzymać wzrost chwastów i pomóc glebie zatrzymać wilgoć.
Krok 4. Rozważ trejaż kantalupa.
W zależności od tego, jak ustawiłeś swój grządek, odpowiednie może być skręcenie melonów, aby mogły wyrosnąć z ziemi. Krata w stylu ogrodzenia ustawiona nisko nad ziemią jest najskuteczniejsza do uprawy kantalupa.
- Trenować winorośle, zacznij od posadzenia słupów o wysokości co najmniej 6 stóp (1,8 m) na każdym pagórku w rzędzie melona lub do 8 stóp (2,4 m) wysokości w przypadku dużych odmian w ciepłym klimacie. Możesz użyć metalowego drutu, drewnianych desek, grubego sznurka lub innych dostępnych materiałów, aby połączyć słupy i zapewnić coś, do czego przylgną pnącza. Trenuj pnącza wzdłuż słupów, aby je rozpocząć.
- Aby wesprzeć owoce, daj im coś, na czym mogą odpocząć, aby zmniejszyć obciążenie winorośli. Umieść owoce na podwyższonych grządkach lub postumentach, takich jak puszki lub doniczki do góry nogami. Owoce można przykryć skrzynkami na mleko lub podobnym zabezpieczeniem, jeśli są atakowane przez świnie lub inne zwierzęta.
- Kiedy twoje winorośle zaczną owocować, melony siedzące bezpośrednio na ziemi są bardziej podatne na gnicie i zdzieranie przez zwierzęta. Jeśli spodziewasz się wilgotnej pogody pod koniec sezonu wegetacyjnego, trejaże to dobry sposób na ochronę melonów. Jeśli jednak melony zaczęły się na ziemi, nie próbuj ich trellować w połowie wzrostu.
Krok 5. Okresowo nawozić rośliny
Podczas procesu wzrostu dość powszechne jest stosowanie nawozu azotowego na roślinach, które nie zakwitły lub wydają się poruszać wolniej niż inne rośliny. Wyłożenie fusów z kawy wokół systemu korzeniowego może być skutecznym sposobem na obudzenie rośliny.
Powszechne jest również nawożenie kantalupa wyższym nawozem potasowym i fosforowym po otwarciu kwiatów, chociaż długoterminowe złogi nawożenia fosforem mogą być niebezpieczne dla środowiska. Wyłóż materię organiczną, taką jak kompost lub obornik, wokół systemu korzeniowego, jeśli są opóźnione
Krok 6. Wstrzymaj trochę wody tuż przed osiągnięciem pełnej dojrzałości kantalupa
Zbyt duże podlewanie może rozcieńczyć zawartość cukru w dojrzewającym melonie i wpłynąć na smak owoców. Często powstrzymuje się od podlewania w ostatnim tygodniu przed zbiorem melonów.
- Kiedy kantalupa jest gotowa do zbioru, łodyga zacznie lekko pękać w miejscu, w którym spotyka się z łodygą. Jest przejrzała, gdy całkowicie odpadnie. Często też zaczynasz czuć charakterystyczny piżmowy zapach dojrzałego melona, gdy jesteś w pobliżu miejsca. Jeśli możesz wyczuć kantalupę, są gotowe do wyboru.
- Większość odmian kantalupa dojrzeje w ciągu 4 tygodni od pojawienia się na winorośli, ale zwróć uwagę na wytyczne dotyczące konkretnej odmiany, którą uprawiasz, aby uzyskać bardziej szczegółowe instrukcje.
Część 3 z 3: Rozwiązywanie problemów z kantalupami
Krok 1. Naucz się rozpoznawać powszechne plagi szkodników
Ponieważ leżą na ziemi, pnącza melonowe są szczególnie podatne na szkodniki, takie jak owady, roztocza i miniarki. Aby nie martwić się, możesz nauczyć się rozpoznawać typowe problemy i dowiedzieć się, czy masz poważny problem.
- Sęki korzeni i obrzęk oznaczają nicienie, poważny problem, którym nie będziesz w stanie załatwić w tym sezonie. Podciągnij rośliny i zasiej trochę żyta w glebie, aby ją oczyścić.
- Lepkość i więdnięcie oznaczają mszyce, które można leczyć Theodan lub innymi organicznymi środkami owadobójczymi, takimi jak ziemia okrzemkowa lub mieszanki olejków eterycznych i oliwy z oliwek.
- Tunele i szlaki liściaste oznaczają kopacze liści, o co nie należy się martwić. Nie powinny znacząco wpływać na owoce.
- Żółte błoniaste liście oznaczają przędziorków, co oznacza, że rośliny będą musiały zostać usunięte, jeśli małe ptaszyńce są wystarczająco znaczące.
Krok 2. Rozpoznaj objawy powszechnych chorób
Prawidłowo uprawiana i podlewana, twoja kantalupa powinna być w porządku przez większość czasu. Czasami jednak owoce winorośli są podatne na zarazy i choroby, które mogą zrujnować plony, jeśli nie zostaną natychmiast potraktowane. Możesz nauczyć się rozpoznawać najczęstsze odmiany zarazy, dzięki czemu możesz wyrywać rośliny i ratować inne uprawy lub rozpocząć kurację grzybobójczą, w zależności od stopnia nasilenia.
- Żółte plamy z runem rzekomym oznaczają mączniaka rzekomego. Czasami jest to traktowane chlorotalonilem lub innym środkiem grzybobójczym o szerokim spektrum działania na bazie organicznej, chociaż nie powinno to być konieczne w większości ogrodów. Właściwe trejaże winorośli powinny pomóc w cyrkulacji powietrza i wyeliminować możliwość wystąpienia pleśni.
- Złamane łodygi wydzielające bursztynową ciecz oznaczają plagę gumowatych soków. Jest to zaraza glebowa, co oznacza, że uprawa prawdopodobnie umrze w tym sezonie, ale można leczyć zarazę soku, obracając odmiany wokół swojej działki i ewentualnie stosując selektywny środek grzybobójczy.
- Zgnilizna owoców po deszczu oznacza zarazę południową. W regionach o cięższej glebie jest to powszechny problem. Unikaj nadmiernego podlewania i ściółkowania między rośliną a glebą, aby zapobiec gniciu.
Krok 3. Dowiedz się, dlaczego winorośl czasami nie zawiązuje owoców
Po trudach przygotowania gruntu i uruchomienia kantalupy, nie ma nic bardziej frustrującego niż bałagan winorośli, które nigdy nie tworzą żadnych melonów. Jednak nauka z tego doświadczenia może pomóc w zapewnieniu, że w przyszłości będziesz mieć winorośle owocujące. Większość problemów z owocnikowaniem jest wynikiem jednej z trzech rzeczy:
- Brak owadów zapylających może skutkować zdrowo wyglądającymi winoroślami, które nigdy nie zastygają. Winorośl kantalupa wytwarza kwiaty męskie i żeńskie, a do owocowania niezbędne jest zapylenie między nimi. Jeśli uprawiasz kantalupę w szklarni lub mieszkasz w miejscu, w którym brakuje pszczół, być może będziesz musiał zapylić ręcznie.
- Niewłaściwa temperatura gruntu zmusi roślinę do produkcji wyłącznie męskich kwiatów, co utrudnia owocnikowanie, nawet przy dużej ilości owadów zapylających. Upewnij się, że czekasz z włożeniem roślin, gdy gleba ma około 18 °C.
-
Jeśli twoje rośliny melonowe mają trudności z produkcją, ale robisz wszystko zgodnie z książką, spróbuj uprawiać zboże żyto na działkach, które planujesz uprawiać w przyszłym sezonie, około miesiąca przed umieszczeniem roślin w ziemi.
Rozwijaj kantalupę Krok 1
