Wraz ze wzrostem cen żywności coraz więcej osób poszukuje własnej żywności lub, podobnie, ziół do kuchni w pojemnikach wewnątrz i na zewnątrz domu. Jest kilka sposobów, aby działało naprawdę dobrze i kilka rzeczy, na które należy uważać. Oto jak zacząć rosnąć w domu.
Kroki
Krok 1. Spójrz na swoje środowisko
Jeśli masz miejsce, upewnij się, że jest ono chronione przed silnym wiatrem, upałem, chłodem i słońcem. Rośliny mają różne potrzeby, co oznacza, że w strefie środkowej wszystkie będą dobrze rosły, ale niektóre będą się zmagać i wypuszczać produkty niskiej jakości lub po prostu nie będą rosły w bardziej ekstremalnych środowiskach.
Krok 2. Poszukaj obszaru na swoim podwórku, w którym codziennie świeci co najmniej 6 godzin światła słonecznego
Nie ustawiaj garnków ani pojemników na cementowych tarasach, jeśli mieszkasz w gorącym klimacie. Może to spowodować, że rośliny będą zbyt gorące, aby prawidłowo rosnąć.
Krok 3. Wybierz rośliny, które chcesz uprawiać w zależności od pory roku
Ciepłe klimaty mają szczęście, ponieważ mają wydłużony okres wegetacyjny. Osoby o krótkim okresie letnim powinny dążyć do maksymalnych plonów latem, a nadwyżkę należy zamrozić lub zachować do wykorzystania w przyszłości.
Krok 4. Wybierz skrzynkę lub pojemnik na rośliny zgodnie z rozmiarem rośliny, którą zamierzasz uprawiać
Płytko ukorzenione warzywa, takie jak zioła, sałaty, pomidory, fasola i groszek, mogą poradzić sobie z niską zawartością gleby, pod warunkiem, że dostępne są składniki odżywcze i wilgoć. Rośliny te są często uprawiane hydroponicznie, ponieważ będą się rozwijać w odpowiednich warunkach przy minimalnej ilości gleby. Pamiętaj jednak, że warzywa korzeniowe, takie jak marchew, buraki i ziemniaki, będą wymagały więcej miejsca.
- Najprostszą metodą jest obliczenie głębokości 1,5 do 2 razy większej niż prawdopodobna głębokość warzyw, więc jeśli wybierzesz odmianę marchwi, która zwykle ma 20-25 cm (7,9-9,8 cala), 30-50 cm (11,8-19,7 cala)) głębokość jest zalecana
- Popularne pojemniki na rośliny to okazałe i wyszukane przedmioty z kamienia, drewna lub ceramiki, a sukces odniosły niezapieczętowane plecione kosze (często pozyskiwane ze sklepów charytatywnych) lub bezpieczne dla żywności pudełka z polistyrenu. Niektórzy ludzie poszli jeszcze łatwiej, uprawiając bezpośrednio w kompoście lub mieszanym worku na mieszankę doniczkową lub używając starej tkaniny, takiej jak worki lub ręczniki zawieszone jak wiszący kosz. Plastikowe pojemniki nie zawsze są idealne, ponieważ zwykle nie starczają na bardzo długo i mogą być dość drogie, jeśli kupisz je nowe. Stare beczki na wino są bardzo praktyczne, ponieważ są głębokie i szerokie, aby pomieścić wiele roślin, ale może być konieczne pokonanie dużej odległości i słono za nie, po prostu dlatego, że są popularne. Taniej jest wyprodukować własną wannę, a wiele sklepów ze sprzętem ma zajęcia z majsterkowania, z których możesz skorzystać.
Krok 5. Starannie wybierz glebę
Ogólna zasada jest taka, że im lepiej, tym lepszej kondycji roślin i wydajności można się spodziewać. Zaleca się, aby w wilgotnym klimacie nałożyć cienką warstwę żwiru lub czegoś, co umożliwi drenaż, przykryć siatkową wyściółką (taką jak stara moskitiera), a następnie glebą. Siatka zapobiega wyciekaniu gleby i zabrudzeniu podłogi lub blatu. W suchym klimacie zdecydowanie zaleca się zaopatrzenie się w duży spodek roślinny do przechowywania wody i zainwestowanie w produkty zatrzymujące wodę, takie jak glina, syntetyczne kryształki wody (które pochłaniają i zatrzymują wodę, aby powoli ją uwalniać) lub dobrą materię organiczną.
Niektórzy dostawcy architektury krajobrazu dostarczają czarną ściółkę opatrunkową, która wygląda ładnie i bogato, ale w rzeczywistości jest bardzo słaba, ponieważ służy tylko do użytku kosmetycznego, aby Twój ogród wyglądał atrakcyjnie. Zapytaj swojego dostawcę o dobrą glebę do uprawy warzyw, aby mieć pewność, że otrzymasz dobry produkt
Krok 6. Rozważ sadzenie towarzyszące
Nagietki są dobrym wszechstronnym środkiem do trzymania większości szkodników na dystans, ale niektóre rośliny naturalnie nie lubią się nawzajem z różnych powodów. Pomidory i ziemniaki nie powinny być sadzone razem ze względu na podobne zapotrzebowanie na składniki odżywcze, a wiele roślin nie lubi kopru włoskiego. Niektóre rośliny, takie jak kukurydza i pomidory, mają wspólnego szkodnika, więc nie powinny być sadzone razem, ponieważ są większą „przynętą” na szkodniki. Ale niektóre rośliny, takie jak bazylia i pomidor, są dobrymi „partnerami”, ponieważ często lepiej rosną jako para.
Krok 7. Rozważ płodozmian
Po pierwszym roku nie sadź tej samej rośliny w tym pojemniku, ponieważ zawartość składników odżywczych jest znacznie niższa. Opcją jest tradycyjny płodozmian, więc roślinę wymagającą dużej ilości składników odżywczych (np. pomidory) zastępuje się rośliną o małej potrzebie, taką jak cebula. Zaleca się również sadzenie fasoli lub grochu lub innych nawozów zielonych, takich jak koniczyna - wszystko to jest oprawą azotową i pomaga poprawić glebę.
Czasami można przewrócić wszystkie gleby razem, ale to zaburza ekologię gleby i może poprawić niektóre, ale pogorszyć inne za jednym zamachem. Bez dodawania czegoś takiego jak kompost, wymieszana gleba stopniowo staje się słabsza i gorsza za każdym razem, gdy rosną rośliny
Krok 8. Rozważ sadzenie opóźnione w czasie
Możesz na przykład posadzić pudełko marchewek, ale jeśli zasiejesz całą paczkę od razu, będziesz mieć nadmiar marchewek. Jeśli nie chcesz ich zachowywać, zaleca się posadzenie takiej ilości, jaką zużyjesz w ciągu tygodnia, a tydzień później powtórz, aby uzyskać rozłożone zbiory.
Krok 9. Ostrożnie używaj granulowanych nawozów
Mogą szybko zbudować w glebie nadmiar soli i innych chemikaliów kosztem roślin. Używaj konserwatywnie typu powolnego uwalniania, wybierając zamiast tego kompostowaną materię organiczną. To samo dotyczy toników z wodorostów lub emulsji rybnych, które mają wysoki nadmiar soli – używaj ich często, ale w bardzo słabych stężeniach.
W momencie, gdy pojawią się oznaki tworzenia się kryształków soli, należy zaprzestać dodawania jakichkolwiek nawozów i namoczyć doniczki z roślinami w większej wannie z wodą, aby spróbować wydobyć ich nadmiar. Ogólnie osłabi glebę, ale można to skorygować kompostem. Alternatywą jest zwykle wyrzucanie ziemi
Krok 10. Użyj pakietów nasion, które można kupić w sklepach ogrodniczych, centrach majsterkowania i innych sklepach
Postępuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu nasion.
Przesadzanie roślin warzywnych, które rozpoczęto w pomieszczeniach. Rośliny te można kupić w sklepach ogrodniczych lub założyć je samodzielnie późną zimą i wczesną wiosną. Umieść roślinę w większym pojemniku na zewnątrz i przykryj korzenie ziemią
Krok 11. Zasady uprawy wewnątrz są takie same, ale jest jeszcze więcej do zrobienia
Rośliny domowe mają największe ryzyko problemów, takich jak inwazja szkodników, słabe łodygi z powodu słabego ruchu powietrza, słabe oświetlenie, rośliny wysychające lub zbyt mokre. W umiarkowanym klimacie dobrze jest wystawić roślinę co kilka dni na zewnątrz, aby stwardniała na słońcu i była wystawiona na świeże powietrze. W mniej przyjaznym klimacie musisz wykazać się pomysłowością, regularnie przesuwając roślinę, aby uzyskać lepszą ekspozycję na światło, używając małego wentylatora na biurku, aby uzyskać cyrkulację powietrza i codziennie sprawdzać wilgotność, wkładając palec w glebę. Jeśli wydaje się wilgotny, jest drobny, ale jeśli wydaje się mokry lub suchy, zmniejsz lub dodaj wodę zgodnie z wymaganiami.
Krok 12. Żniwa
Gdy owoce i warzywa są dojrzałe, użyj czystych nożyczek lub nożyc ogrodowych, aby je usunąć, aby zmniejszyć uszkodzenie rośliny.
Porady
- Przeczytaj artykuły dotyczące ogrodnictwa i samowystarczalności, zarówno online, jak i drukowane, ponieważ oferują szeroki zakres wskazówek i porad.
- Usuń wszystkie rośliny, które wyglądają na chore, zwiędłe lub wykazują oznaki choroby.
- Użyj gleby w pojemnikach na kupę kompostu w miesiącach jesiennych i zimowych.
