Uprawa stewii to przyjemny i łatwy proces. Kup sadzonki ze szkółki i posadź je w ciepłym i dobrze przepuszczalnym miejscu. Rośliny są dość łatwe w utrzymaniu i należy je podlewać tylko wtedy, gdy gleba jest sucha. Zobacz, jak stewia zmienia się z sadzonki w krzew o średnicy 18 cali (46 cm)!
Kroki
Część 1 z 3: Sadzenie sadzonek
Krok 1. Kup sadzonki stewii od szkółki lub zielarza
Stewia jest bardzo trudna w uprawie z nasion. Skontaktuj się z lokalną szkółką, aby kupić sadzonkę.
- Jeśli masz problemy ze znalezieniem roślin stewii w Twojej okolicy, wyszukaj w Internecie hodowców stewii, którzy chcą wysłać swoje sadzonki.
- Kup 3-5 roślin stewii, jeśli chcesz mieć całoroczny zapas stewii.
Krok 2. Pozostaw sadzonkę w środku, aż wieczorne temperatury wyniosą co najmniej 50 °F (10 °C)
Małe sadzonki stewii są łatwo uszkadzane przez mrozy i niskie temperatury. Pozostaw sadzonki stewii w małych doniczkach, aż temperatura w nocy będzie stale wyższa niż 50 ° F (10 ° C) przez tydzień.
Jeśli nie masz w domu termometru, sprawdź w wiadomościach dzienne temperatury w Twojej okolicy
Krok 3. Wybierz miejsce do sadzenia stewii, które będzie w pełnym słońcu
Stewia najlepiej rośnie na obszarach o dobrym drenażu i pełnym słońcu. Wybierz miejsce, w którym nie ma kałuż po deszczu, ponieważ oznacza to, że nie ma dobrego drenażu. Unikaj wybierania obszaru, który jest w większości zacieniony.
- Jeśli mieszkasz w gorącym klimacie, dobrze jest posadzić stewię w obszarze, który otrzymuje lekki popołudniowy cień.
- Jeśli temperatura w Twojej okolicy spadnie poniżej 32 ° F (0 ° C) w dowolnym momencie w ciągu roku, posadź każdą sadzonkę stewii w doniczce o szerokości 18 cali (46 cm) i długości 18 cali (46 cm) zamiast na zewnątrz.
Krok 4. Odwróć garnek do góry nogami, aby usunąć roślinę stewii
Połóż jedną rękę na ziemi i wokół stewii, aby podeprzeć roślinę. Przewróć doniczkę i delikatnie drugą ręką odciągnij doniczkę od ziemi i korzeni.
Jeśli roślina stewii nie wyrasta, spróbuj delikatnie postukać w podstawę doniczki, aby uwolnić ziemię
Krok 5. Posadź sadzonki stewii w odległości 18 cali (46 cm)
Użyj kielni, aby wykopać w glebie dziurę, która jest nieco większa niż korzenie rośliny. Umieść stewię w otworze i wepchnij ziemię wokół korzeni, aby usiadła pionowo. Pozostaw około 18 cali (46 cm) między roślinami, aby dać sadzonkom miejsce na wzrost.
Jeśli sadzisz rzędy stewii, pozostaw około 22 cali (56 cm) między każdym rzędem, aby dać roślinom miejsce na pełny wzrost
Część 2 z 3: W trosce o Stewię
Krok 1. Podlewaj roślinę, gdy gleba jest sucha
Bardzo ważne jest, aby nie podlewać rośliny stewii nadmiernie, ponieważ może to ją zabić. Dotknij gleby wokół korzeni rośliny i jeśli wydaje się sucha, lekko ją podlej. Unikaj tworzenia kałuż wody w glebie.
Jeśli mieszkasz w gorącym klimacie, będziesz musiał zwilżać glebę co kilka dni
Krok 2. Dodaj nawóz organiczny lub kompost do gleby raz w roku
Rośliny stewii rosną najlepiej, gdy otrzymują dużo składników odżywczych. Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i dodaj ilość nawozu lub kompostu sugerowaną wokół podstawy twoich roślin. Ważne jest, aby nie dodawać do gleby większej ilości nawozu niż sugeruje instrukcja, ponieważ może to zaszkodzić stewii.
- Kup nawóz organiczny i kompost w lokalnym sklepie ogrodniczym. Nawozy organiczne działają najlepiej, ponieważ powoli uwalniają azot.
- Jeśli instrukcja mówi, aby wymieszać nawóz lub kompost z glebą, użyj kielni lub szpadla, aby połączyć go z glebą.
Krok 3. Włóż garnki ze stewią do środka, jeśli temperatura spadnie poniżej 32 ° F (0 ° C)
Rośliny stewii najlepiej rosną, jeśli są w ciepłych temperaturach. Jeśli temperatura na zewnątrz spadnie do punktu zamarzania, wnieś garnki do środka i ustaw je przy nasłonecznionym oknie. Gdy temperatura będzie stale wyższa niż 32 ° F (0 ° C), przesuń garnki z powrotem na zewnątrz.
Część 3 z 3: Zbieranie i przycinanie stewii
Krok 1. Zbierz stewię późnym latem, jeśli lubisz wyjątkowo słodkie liście
Liście stewii są zwykle najsłodsze tuż przed kwitnieniem rośliny. Zwykle ma to miejsce pod koniec lata lub wczesną jesienią. Oderwij liście i użyj ich według uznania.
Świeże liście stewii są pyszne w herbatach, koktajlach lub jako słodka przekąska
Krok 2. Zostaw co najmniej dwie trzecie liści podczas zbierania stewii
Chociaż możesz zbierać liście stewii w dowolnym momencie, jeśli chcesz, aby roślina nadal rosła, nie zbieraj więcej niż jednej trzeciej liści za jednym razem.
Jeśli tniesz gałęzie, zastosuj tę samą zasadę. Odciąć tylko ⅓ gałęzi
Krok 3. Przytnij górne 6 cali (15 cm) krzewu wiosną
Przycinanie stewii zachęci ją do wzrostu większej liczby gałęzi i liści. Użyj sekatorów, aby odciąć górne 6 cali (15 cm) krzewu. Pozostaw boki krzewu, aby dalej rosły.