Drzewa oliwne rosną powoli i zazwyczaj wymagają niewielkiego przycinania każdego roku, jeśli są zdrowe i dobrze utrzymane. Będziesz chciał zacząć kształtować drzewo oliwne, gdy jest młode lub około 2 lat, a następnie sprawdzać je co roku późną wiosną lub wczesnym latem pod kątem przycinania pielęgnacyjnego. Możesz spodziewać się długiego, owocnego życia przez 50 lat lub więcej dzięki swojemu drzewu oliwnemu z umiarkowaną coroczną pielęgnacją.
Kroki
Część 1 z 3: Cięcie drzewa za pomocą odpowiednich narzędzi
Krok 1. Miej ostre, czyste narzędzia do przycinania
Upewnij się, że nożyce do przycinania lub piła są ostre i czyste. Jeśli są stare i nie masz pewności, czy są ostre, możesz je samodzielnie naostrzyć lub zabrać do lokalnego sklepu z narzędziami, aby je naostrzyć za niewielką opłatą.
Aby wyczyścić nożyce lub piłę, zanurz ostrza w alkoholu izopropylowym na 30 sekund, aby je zdezynfekować, a następnie ostrożnie wytrzyj je do sucha czystym ręcznikiem
Krok 2. Użyj nożyc do pędów o średnicy mniejszej niż 1 cal (2,5 cm)
Używaj czystych nożyc z podwójnym ostrzem do najmniejszych pędów i gałęzi, dostępnych w lokalnym sklepie z narzędziami. Rozważ użycie nożyc z amortyzatorami, aby zmniejszyć zmęczenie podczas przycinania.
Poszukaj nożyc ogrodniczych z podwójnym ostrzem w lokalnym sklepie z narzędziami
Krok 3. Użyj piły ręcznej do gałęzi o średnicy do 3 cali (7,6 cm)
W przypadku gałęzi w najgęstszej, wewnętrznej części baldachimu, które mają średnicę od 1 do 3 cali (2,5-7,6 cm), użyj czystej piły ręcznej. Aby uzyskać najlepsze wyniki, będziesz potrzebować piły ze sztywnym ostrzem o długości co najmniej 15 cali (38 cm).
Piły ręczne 15 cali (38 cm) są dostępne w większości sklepów z narzędziami
Krok 4. Używaj piły łańcuchowej ostrożnie do dużych gałęzi
Jeśli przycinasz stare, zaniedbane drzewo i musisz usunąć duże gałęzie, być może będziesz musiał użyć piły łańcuchowej. Używaj lekkiej piły łańcuchowej, aby uniknąć zmęczenia i rób częste przerwy. Stań na ziemi lub stabilnej platformie i noś kask, gogle, rękawice i wytrzymałą odzież.
Unikaj obsługi piły łańcuchowej, jeśli masz jakiekolwiek schorzenia, które powodują osłabienie spowodowane aktywnością fizyczną lub jeśli piła jest zbyt ciężka, aby łatwo manewrować
Krok 5. Wykonaj skośne cięcia, które są równo z gałęziami
Cięcia, które są lekko ukośne, pomogą powstrzymać wodę przed wsiąkaniem w cięcie i zakażeniem gałęzi. Wykonuj cięcia, które są dokładnie dopasowane do większej gałęzi, z której wyrasta gałąź, którą usuwasz.
Unikaj pozostawiania odcinków podczas cięcia. Wykonaj czyste, ukośne cięcie tuż przy większej gałęzi
Część 2 z 3: Tworzenie podstawowego kształtu oliwki
Krok 1. Rozpocznij kształtowanie, gdy twoje drzewo ma 1 metr (3,3 stopy) wysokości
Kiedy twoje drzewo ma około 2 lat i 1 metr wysokości, z 3 lub 4 silnymi gałęziami bocznymi, możesz rozpocząć pierwsze etapy kształtowania.
Twoje drzewo nie będzie wydawać owoców, dopóki nie będzie miało 3 lub 4 lat, więc to przycinanie ma na celu nadanie mu kształtu, który będzie sprzyjał zdrowemu wzrostowi i owocowaniu
Krok 2. Przycinaj raz w roku późną wiosną lub wczesnym latem
Kiedy twoje drzewo zacznie owocować, będzie to jesienią, więc idealny czas na przycinanie jest tuż przed rozpoczęciem nowego wzrostu w ciągu roku. Staraj się przycinać drzewo w suchy dzień, aby nowe kawałki nie były zbyt mokre i podatne na infekcje.
Drzewa oliwne rosną powoli i ogólnie nie wymagają częstego przycinania. Przycinanie raz w roku to dużo
Krok 3. Unikaj zbyt dużego cięcia młodych drzew
Ważne jest, aby zachować równowagę między kształtowaniem drzewa w formę, która będzie jego główną strukturą na całe życie, a umożliwieniem drzewu wzrost i budowanie rezerw energii. Zbyt intensywne przycinanie spowoduje zahamowanie wzrostu młodego drzewa oliwnego.
Jeśli twoje drzewo ma kilka lat i nadal nie ma 1 metra wysokości z pniem i więcej niż 3 lub 4 silnymi gałęziami bocznymi, możesz wstrzymać się z przycinaniem przez kolejny rok
Krok 4. Celuj w kształt kieliszka do martini
Najzdrowszy kształt drzewa oliwnego to szeroki kieliszek do martini, którego pień stanowi szklana łodyga. Większość gałęzi powinna rosnąć na boki i lekko w górę. Środek „szkła” pozostaje jasny w gęstości rozgałęzień, aby światło wpadało do środka drzewa.
Krok 5. Wybierz 3 lub 4 silne gałęzie boczne, aby uformować swój główny kształt
Aby zacząć osiągać kształt kieliszka do martini, wybierz 3 lub 4 mocne gałęzie, które wyrastają głównie z pnia, aby zachować je jako główną strukturę drzewa. Pozostaw mniejsze gałęzie odchodzące od tych gałęzi, nawet jeśli rosną.
- Możesz wyciąć inne małe, słabe lub pionowe gałęzie oprócz tych głównych 3 lub 4.
- Jeśli twoje drzewo ma tylko 2 silne gałęzie boczne, możesz przycinać inne, które wydają się bardzo słabe lub zbyt pionowe, ale w przyszłym roku będziesz chciał poszukać kolejnych 2 silnych gałęzi do utrzymania. Ostatecznie chcesz, aby twoje drzewo miało 4 silne gałęzie boczne dla swojej głównej struktury.
Część 3 z 3: Pielęgnacja oliwy z oliwek dzięki corocznemu przycinaniu
Krok 1. Obserwuj swoje drzewo w czasie zbioru
Gdy twoje drzewo wyda owoce, zauważysz, że jego główne gałęzie boczne są obciążone przez owoce. Są to gałęzie, które będziesz chciał zachować podczas następnego przycinania. Zobaczysz inne gałęzie, które rosną pionowo lub takie, które wyglądają na stare lub słabe.
- Zanotuj te pionowe, stare lub słabe gałęzie, które powinieneś przyciąć w następnym roku.
- Twoje drzewo może mieć rok przerwy od owocowania co drugi rok. Lekkie coroczne przycinanie jest nadal najlepszą praktyką zachęcającą do nowego wzrostu.
Krok 2. Usuń pionowe gałęzie
Gałęzie wyrastające prosto, szczególnie te u szczytu, które są cienkie i słabe, należy usunąć. Chcesz również, aby wnętrze twojego kieliszka do martini nie było gęste z pionowymi gałęziami, więc je również usuń.
- Ogólna zasada mówi, że ptak powinien być w stanie przelecieć przez twoje drzewo oliwne. Jeśli twoje drzewo jest zbyt gęste z pionowymi gałęziami pośrodku, ptak nie byłby w stanie tego zrobić i powinieneś usunąć więcej pionowych gałęzi.
- Owoce rosną tylko na gałęziach bocznych, więc kolejnym powodem przycinania tych pionowych gałęzi jest danie drzewu większej ilości energii, którą można skierować na gałęzie owocujące.
Krok 3. Wytnij boczne gałęzie, które są wyczerpane i słabe
Gdy twoje drzewo się starzeje, niektóre boczne gałęzie wyrastające z głównych gałęzi mogą się zestarzeć. Kiedy obserwowałeś swoje drzewo w czasie zbioru, to są to stare gałęzie, które być może kiedyś przynosiły owoce, ale przestały.
Przytnij te gałęzie, aby zachęcić twoje drzewo do wyhodowania bardziej owocnych gałęzi
Krok 4. W dowolnym momencie usuń przyssawki z podstawy pnia
Wszelkie narośla poniżej głównego rozwidlenia drzewa, schodzące w dół pnia do jego podstawy, powinny zostać usunięte. Te gałęzie są zwykle małe, rosną pionowo lub w dół lub w inny sposób nie pasują do głównego kształtu drzewa.
