Z dyni można zrobić słodkie lub słone dania, ich nasiona można upiec i służą jako piękne, jasne jesienne dekoracje. Uprawa dyni jest łatwa i niedroga, ponieważ dobrze rosną w wielu różnych regionach. Czytaj dalej, aby uzyskać informacje na temat wyboru różnych dyń do sadzenia, znalezienia środowiska, które pomoże Twoim roślinom rozwijać się, a także uprawy i zbioru dyni.
Kroki
Część 1 z 4: Przygotowanie do uprawy dyni
Krok 1. Dowiedz się, kiedy sadzić dynie w swoim regionie
Nasiona dyni nie kiełkują w zimnej glebie, dlatego należy je sadzić po przejściu mrozu. Zaplanuj sadzenie dyni późną wiosną lub wczesnym latem na jesienne zbiory. Dynie zwykle dojrzewają od 95 do 120 dni.
Jeśli obchodzisz Halloween i chciałbyś mieć dynie na czas przed świętami, posadź je pod koniec lipca. Jeśli chcesz to na początku lipca, posadź na początku marca
Krok 2. Wybierz miejsce sadzenia i przygotuj glebę
Dynie rosną na winoroślach i potrzebują dużo miejsca, aby się rozwijać. Wybierz miejsce na swoim podwórku o następujących cechach:
- 20 lub 30 stóp (6,1 lub 9,1 m) otwartej przestrzeni. Twoja grządka z dyni nie musi zajmować całego podwórka. Możesz posadzić go z boku domu lub wzdłuż ogrodzenia na swoim podwórku.
- Pełne słońce. Nie wybieraj miejsca pod drzewem lub w cieniu budynku. Upewnij się, że dynie będą miały dużo słońca przez cały dzień.
-
Gleba z dobrym drenażem. Gleby na bazie gliny nie wchłaniają szybko wody i nie sprzyjają uprawie dyni. Wybierz miejsce, w którym nie ma stojącej wody po ulewnych deszczach.
Aby dodać dyniom dodatkowego bodźca, przygotuj wcześniej glebę, kompostując ją. Wykop duże doły w miejscu, w którym planujesz sadzić dynie i wypełnij je kompostem na tydzień przed sadzeniem
Krok 3. Wybierz pestki dyni
Idź do lokalnego żłobka lub zamów nasiona z katalogu do wykorzystania w grządce dyniowej. Istnieje wiele różnych odmian dyni, ale dla celów hodowców domowych dzielą się one na trzy główne kategorie:
- Dynie Ciasto, które są przeznaczone do jedzenia.
- Duże ozdobne dynie, które można wyrzeźbić na lampiony. Nasiona w tych dyniach są jadalne, ale miąższ nie jest aromatyczny.
- Małe dynie ozdobne, często nazywane mini dyniami.
Część 2 z 4: Sadzenie dyń
Krok 1. Zasadź nasiona na „wzgórzach”
Zbuduj mały kopiec ziemi i posadź nasiona na głębokość 2,5-5,1 cm. Wzgórze pomaga poprawić drenaż gleby i pozwala słońcu na szybsze nagrzewanie gleby, przyspieszając kiełkowanie.
- Zasadź 2 lub 3 nasiona w odległości kilku centymetrów od siebie, na wypadek, gdyby z jakiegoś powodu nie wykiełkowały.
- Nie ma znaczenia, który koniec nasion jest skierowany do góry. Jeśli nasiona są żywotne, będą rosły w obie strony.
Krok 2. Posadź dynie w szeroko rozstawionych rzędach
Jeśli twoja odmiana dyni rośnie wzdłuż pnączy, rozstaw wzgórza w tym samym rzędzie w odległości 12 stóp (3,7 m) i rozstaw rzędy od 6 do 10 stóp (1,8 do 3 m), w zależności od wielkości odmiany. Odmiany typu krzewiastego, które rosną na krótszych winoroślach, potrzebują 8 stóp (2,4 m) przestrzeni we wszystkich kierunkach.
Krok 3. Przykryj posadzone nasiona kompostem
Jeśli kompostowałeś glebę przed sadzeniem, możesz pominąć ten krok. Jeśli nie, dodaj cienką warstwę kompostu lub ściółki w miejscach, w których zasadziłeś nasiona. Kompost pomoże utrzymać chwasty i odżywi nasiona.
Przy odpowiedniej pielęgnacji rośliny dyni powinny wykiełkować w ciągu około tygodnia
Część 3 z 4: Opieka nad roślinami dyni
Krok 1. Podlewaj rośliny dyni, gdy wilgotność gleby jest niska
Rośliny dyniowe potrzebują dużo wody, ale nie powinny dostawać za dużo. Wyrób sobie nawyk podlewania ich, gdy gleba wydaje się trochę sucha, zamiast dodawać więcej wody do mokrej gleby. Idealne są głębokie, rzadkie podlewania.
- Kiedy podlewasz roślinę, użyj dużej ilości wody i pozwól jej wsiąknąć głęboko w glebę. Korzenie dyni biegną kilka cali lub stóp w dół, w zależności od etapu wzrostu i ważne jest, aby woda do nich dotarła.
- Staraj się nie dopuścić wody do liści dyni. Sprzyja to rozwojowi grzyba zwanego mączniakiem, który może powodować więdnięcie liści i obumieranie rośliny. Podlewaj rano, a nie wieczorem, więc każda woda, która dostanie się na liście, zdąży wyschnąć na słońcu.
- Kiedy same dynie zaczną rosnąć i stają się pomarańczowe, zmniejsz ilość zużywanej wody. Przestań całkowicie podlewać około tydzień przed planowanym zbiorem dyni.
Krok 2. Nawozić rośliny dyni
Kiedy rośliny po raz pierwszy wykiełkują (za tydzień lub dwa), dodanie nawozu wspomaga zdrowy wzrost roślin dyni. Idź do lokalnego żłobka i poproś o nawóz, który możesz dodać do swojej grządki dyni.
Krok 3. Kontroluj chwasty i szkodniki
Aby mieć pewność, że Twoje rośliny produkują zdrowe dynie, będziesz musiał je monitorować przez cały proces uprawy.
- Często usuwaj chwasty. Nie pozwól, aby wzrost chwastów wyparł rośliny dyni lub wchłonął składniki odżywcze, których potrzebują do rozwoju. Zaplanuj odchwaszczanie kilka razy w tygodniu.
- Sprawdź liście i kwiaty dyni pod kątem chrząszczy, które zjadają tkankę roślinną i ostatecznie zabijają roślinę dyni. Zeskrob je z rośliny kilka razy w tygodniu.
- Mulcz wokół dyń, aby zmniejszyć nacisk chwastów i zachować wilgotność gleby.
- Mszyce to szkodniki, które zagrażają wielu roślinom ogrodowym. Można je znaleźć na spodzie liści, a jeśli się nimi nie zajmiesz, szybko zabiją rośliny. Rano spryskaj je wodą, aby liście miały czas na wyschnięcie.
- Jeśli to konieczne, użyj organicznego pestycydu, aby pozbyć się szkodników z roślin. Zapytaj o produkty w swoim lokalnym przedszkolu.
Część 4 z 4: Zbieranie dyń
Krok 1. Sprawdź, czy dynie są gotowe
Dynie powinny mieć kolor jasnopomarańczowy (w zależności od gatunku) z twardą skorupką. Ich łodygi i często sama winorośl powinny zacząć wysychać i więdnąć.
Krok 2. Nie zbieraj dyń, które są jeszcze miękkie
Nie utrzymają się dłużej niż kilka dni, zanim się zepsują.
Krok 3. Pokrój łodygi dyni
Użyj nożyc, aby przeciąć łodygę, pozostawiając ją na kilka cali. Nie odłamuj łodyg, ponieważ spowoduje to gnicie dyni.
Krok 4. Przechowuj dynie w chłodnym, suchym miejscu
Trzymaj je z dala od wilgoci, wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego. Nie potrzebują lodówki. Dynie utrzymują się przez wiele miesięcy po zebraniu.
Delikatne płukanie chlorem przed przechowywaniem może odstraszyć pleśń i grzyby. Użyj mieszanki 1 szklanki (240 ml) domowego wybielacza chlorowego i 5 galonów (18,9 l) zimnej wody
Wideo - Korzystając z tej usługi, niektóre informacje mogą być udostępniane YouTube
Porady
- Jeśli masz problemy z zapylaniem, spróbuj ręcznie zapylić kwiaty dyni.
- Jeśli dostaniesz szkodniki, niektóre sklepy sprzedają żywe owady, które są drapieżnikami szkodników, takie jak biedronki jedzące mszyce.
- Dobrze podlewaj, ale nie nasycaj, ponieważ łodyga jest podatna na gnicie.
- Dobrym miejscem na rozpoczęcie świeżej dyni jest zrobienie puree z dyni. Z puree można zrobić ciasto, zupę lub chleb i można je łatwo zamrozić i przechowywać na później.
- Jeśli nie interesuje Cię uprawa jakiejkolwiek dyni, ale chcesz wyhodować najlepszą i największą dynię olbrzymią.
- Raz zebrane dynie (które mogą obficie rosnąć) mogą być przechowywane przez długi czas na zewnątrz lub w piwnicy, jeśli jesteś w śnieżnym klimacie. W klimacie umiarkowanym zostawiaj dynie w szopach, na dachach szop, pod workami itp.; w śnieżnym klimacie wyjdź do piwnicy. Będą cię karmić przez całą zimę.
Ostrzeżenia
- Liście dyni będą nawet wspinać się na pobliskie drzewa lub ściany, jeśli nadarzy się okazja. Dom, który ktoś kiedyś kupił, miał zarośniętą grządkę dyni z dynią rosnącą na dachu!
- Dynie są płodnymi hodowcami – mają tendencję do przejmowania ich części ogrodu. Trzymaj je z dala od innych roślin, aby miały dużo miejsca do wzrostu. Wszędzie tam, gdzie dynia zacznie rosnąć, wszelkie rośliny znajdujące się pod spodem zostaną zmiażdżone - miej oko na wschodzące dynie i delikatnie przenieś je wraz z łodygą w nieco inne miejsce, jeśli miażdżą coś innego. Czasami nawet się zmiażdżą!
- Omacnice winorośli dyni są głównym szkodnikiem upraw dyni w Ameryce Północnej. Regularnie sprawdzaj winorośle pod kątem więdnących liści, dziur lub materiału przypominającego trociny, aby móc wcześnie rozpocząć leczenie.
