Cukinia to pyszne i pożywne warzywo, które można wykorzystać w wielu przepisach, a nawet jeść samodzielnie. Jeśli chcesz wyhodować cukinię, możesz pomyśleć, że potrzebujesz dużego ogrodu lub podwórka, aby zasadzić nasiona. Jednak absolutnie można sadzić cukinię w doniczce i czerpać korzyści. Po prostu kup doniczkę o pojemności 5 galonów do sadzenia, trzymaj cukinię w słonecznym miejscu i codziennie podlewaj roślinę, aby samodzielnie uprawiać cukinię.
Kroki
Część 1 z 3: Sadzenie cukinii
Krok 1. Posadź cukinię po ostatnich przymrozkach w roku
W zależności od tego, gdzie mieszkasz, możesz sadzić cukinię od końca kwietnia do połowy czerwca. Upewnij się, że sadzisz cukinię, gdy nie ma szans, że temperatura spadnie poniżej zera, ponieważ te niskie temperatury prawdopodobnie zabiją twoją cukinię.
- Jeśli masz szklarnię, możesz posadzić cukinię w dowolnym momencie.
- 60 ° F (16 ° C) do 70 ° F (21 ° C) to optymalny zakres temperatur do sadzenia cukinii.
Krok 2. Kup garnek z otworami drenażowymi, który mieści 5 galonów (19 L)
Cukinia ma duże korzenie palowe, które sięgają głęboko w glebę. Kup doniczkę, która może pomieścić co najmniej 5 galonów (19 litrów) ziemi, która ma otwory w dolnej części, aby woda mogła odpływać. Te doniczki będą duże, więc upewnij się, że masz miejsce na przechowywanie swoich 5 galonów (19 l), takich jak ganek lub podwórko.
Wskazówka:
Możesz użyć doniczki torfowej jako opcji pojemnika biodegradowalnego.
Krok 3. Napełnij doniczkę ziemią do 1 cala (2,5 cm) od góry
Użyj gleby zawierającej składniki takie jak mech torfowy, perlit i kompost. Wlej tyle ziemi do doniczki, aby pozostało tylko 1 cal (2,5 cm) na górze. Lekko ubij glebę, aby nie była luźna, ale nie tak ciasna, aby korzenie cukinii nie mogły się przez nią poruszać.
- Możesz kupić ziemię w lokalnym sklepie ogrodniczym lub ogrodniczym.
- Podczas dotykania gleby noś rękawice ogrodnicze.
Krok 4. Zrób dziurę 1⁄2 palcem w głąb gleby (1,3 cm).
Palcem wskazującym wykop dziurę w ziemi w samym środku doniczki. Zrób otwór o szerokości co najmniej 1 cala (2,5 cm), aby zmieściły się w nim nasiona. Podczas kopania w glebie używaj rękawic ogrodniczych.
Krok 5. Zasadź 2 nasiona w otworze i przykryj 1⁄2 cal (1,3 cm) gleby.
Jedno nasionko, które zasadzisz, może nie zaowocować. Zasadź 2 nasiona, aby zapewnić wzrost co najmniej 1 rośliny cukinii. Umieść nasiona o 1⁄2 cala (1,3 cm) w głąb gleby i zakryj je. Nie naciskaj na ziemię na nich lub wokół nich.
Możesz użyć startów z cukinii zamiast nasion, jeśli uważasz, że twoje nasiona mogą obumrzeć, zanim wykiełkują. Kup trochę w lokalnym sklepie ogrodniczym
Krok 6. Dodaj kołek lub klatkę na pomidory, jeśli Twój typ cukinii tego potrzebuje
Niektóre odmiany cukinii, takie jak Schwarzwald, wspinają się na cukinię, co oznacza, że ich winorośle wzrosną w miarę wzrostu. Sprawdź na opakowaniu nasion lub na etykiecie startowej, aby ustalić, czy Twoja cukinia jest typem wspinaczkowym. Jeśli tak, umieść 4-metrowy (1,2 m) drewniany kołek lub klatkę na pomidory obok nasion lub zacznij właśnie posadzić.
Jeśli twoja cukinia już rośnie, gdy zdasz sobie sprawę, że się wspina, możesz postawić obok niej kołek, aby zachęcić winorośl do wspinania się w górę
Krok 7. Umieść garnek w miejscu, w którym jest co najmniej 8 godzin słońca dziennie
Cukinia rozwija się w upale i promieniowaniu słonecznym. Upewnij się, że twoja doniczka znajduje się w miejscu, które ma co najmniej 8 godzin światła słonecznego dziennie. Okna lub balkony wychodzące na południe są nasłonecznione każdego dnia.
Upewnij się, że twój garnek nie zostanie przewrócony przez ciekawskie zwierzaki lub stworki, kładąc go na ziemi zamiast na parapecie lub półce
Część 2 z 3: Dbanie o cukinię
Krok 1. Codziennie podlewaj swoją roślinę cukinii
Gleba, w której znajduje się Twoja cukinia, powinna być zawsze wilgotna. Podlewaj garnek z cukinii przynajmniej raz dziennie. Skieruj swoje źródło wody na podstawę rośliny i staraj się unikać kontaktu wody z liśćmi. Jeśli liście zamoczą się, mogą zachorować lub spleśniać. Jeśli lato jest szczególnie suche i gorące, może być konieczne podlewanie dwa razy dziennie. Poczuj glebę, aby upewnić się, że nie wyschła.
Wskazówka:
Trzymaj w pobliżu wąż lub konewkę, aby ułatwić podlewanie.
Krok 2. Nawozić cukinię co miesiąc
Dodaj zrównoważony nawóz 10-10-10 do doniczki z cukinią raz w miesiącu, aby składniki odżywcze płynęły do gleby. Nałóż cienką warstwę nawozu na wierzch gleby i równomiernie rozprowadź. Nie zakrywaj żadnych startów ani pędów, które mogą rosnąć.
- Nawóz można kupić w lokalnym sklepie ogrodniczym lub ogrodniczym.
- Nawóz 10-10-10 zawiera w równych częściach azot, fosfor i potas.
- Dodanie rozdrobnionego kompostu do gleby z cukinii zamiast nawozu może również pomóc w jej nakarmieniu.
Krok 3. Spryskaj liście cukinii sprayem z mięty pieprzowej, aby odstraszyć szkodniki
Mszyce, chrząszcze i przędziorki to powszechne szkodniki, które uwielbiają jeść cukinię. Aby uniknąć uszkodzenia rośliny przez te szkodniki, wymieszaj razem 1 galon (3,8 l) wody, 1 łyżeczkę (4,9 ml) olejku miętowego i kroplę mydła do naczyń. Spryskaj mieszanką mięty raz dziennie liście cukinii, gdy są wilgotne.
- Najlepszy czas na spryskiwanie miętowego sprayu to wieczór, kiedy jest chłodno. W ten sposób nie wyparuje tak szybko.
- Zapach mięty odstrasza szkodniki i może nawet zabić niektóre owady o miękkim ciele.
Krok 4. Odetnij mniejszą sadzonkę, gdy nasiona osiągną wysokość 20 cm
Twój garnek będzie w stanie obsłużyć tylko 1 cukinię. Kiedy jedna z twoich sadzonek osiągnie około 20 cm wysokości, odetnij mniejszą z tyłu nożyczkami, aby powstrzymać jej wzrost. Pozwala to na skierowanie składników odżywczych z gleby tylko do 1 rośliny cukinii.
Zawsze używaj nożyczek do cięcia sadzonek. Nigdy ich nie rozrywaj ani nie rozrywaj, ponieważ możesz uszkodzić swoją roślinę
Część 3 z 3: Zbieranie cukinii
Krok 1. Wybierz cukinię, gdy ma 6 cali (15 cm) długości
Zwykle trwa to od 45 do 60 dni wzrostu. Twoja roślina będzie dalej kiełkować cukinia, aż nadejdzie zimna pora roku i roślina obumrze. Jeśli zostawisz cukinię zbyt długo na winorośli, mogą zacząć gnić.
Krok 2. Pokrój cukinię u podstawy rośliny nożyczkami
Upewnij się, że twoje nożyczki są ostre. Nie zginaj ani nie skręcaj cukinii, aby zdjąć ją z winorośli, ponieważ możesz uszkodzić roślinę. Delikatnie chwyć owoc i trzymaj go podczas krojenia, aby nie spadł. Noś rękawiczki ogrodnicze, aby chronić ręce, ponieważ winorośl cukinii jest kłująca.
- Możesz też ostrożnie użyć ostrego noża zamiast nożyczek.
- Upewnij się, że nożyczki są czyste, zanurzając je pod wodą i szorując mydłem, zanim pokroisz cukinię.
Krok 3. Przechowuj nieopakowaną cukinię w lodówce przez 1 do 2 tygodni
Twoja cukinia pozostanie świeża przez kilka tygodni po jej zerwaniu. Włóż ją do pojemnika na warzywa w lodówce i pozostaw bez przykrycia. Jeśli martwisz się o jedzenie lub brud na swojej cukinii, włóż ją do papierowej torby i pozostaw otwartą górę. To zachęca do przepływu powietrza, jednocześnie chroniąc cukinię.
