Do pewnego stopnia zasady goszczenia zależą od gościa i sytuacji. Być może przyjmujesz gościa na noc, a może urządzasz przyjęcie. Jeśli jest to bardzo bliski przyjaciel lub członek rodziny, możesz być nieco bardziej zrelaksowany. Jeśli jednak członek Twojej rodziny przyprowadza do Twojego domu nieznajomego, być może będziesz musiał zintensyfikować grę gospodarza. Niezależnie od gościa i sytuacji, istnieje kilka wskazówek, których możesz przestrzegać, aby Twoi goście czuli się jak w domu.
Kroki
Metoda 1 z 3: Zorganizowanie posiłku lub przyjęcia
Krok 1. Zaproś osoby, które lubisz i którym ufasz
Nie zawracaj sobie głowy zapraszaniem osób, które nie przemawiają do Ciebie lub nie masz zamiaru się z nimi zbliżyć. Wybór dobrych gości może sprawić, że będziesz lepszym gospodarzem. Zastanów się również, jak dobrze dogadują się ze sobą goście. Staraj się nie zapraszać ludzi, o których wiesz, że nie będą się dobrze zazębiać lub którzy mają historię skakania sobie nawzajem do gardeł.
Krok 2. Określ czas
Ważne jest, aby wiedzieć, kiedy spodziewać się swojego gościa. Pamiętaj, aby powiadomić ich z odpowiednim wyprzedzeniem – przynajmniej na tydzień, a nawet więcej, jeśli okazja jest bardzo ważna. Załóżmy, że będą musieli również obejść własne harmonogramy. Nie mów im, żeby przyszli „kiedyś”, jeśli naprawdę chcesz, żeby się pojawili. Powiedz im konkretnie, kiedy mają przyjść, aby czuli się bardziej jak zaproszenie. Zakres czasów jest również w porządku, ale nie powinien być dłuższy niż kilka godzin.
- Jeśli Twoi goście przyjdą późno, postaraj się, aby czuli się mile widziani. Nie dąsaj się przez resztę wieczoru, bo możesz spotęgować problem. Po prostu dalej się śmiej i zignoruj fakt, że się spóźnili.
- Poinformowanie gości z wyprzedzeniem to tylko kwestia uprzejmości. Jeśli wiedzą, czego się spodziewać, znacznie łatwiej będzie im zaplanować swoje harmonogramy wokół tego.
Krok 3. Weź pod uwagę preferencje gości i alergie pokarmowe
Decydując o tym, jakie jedzenie będziesz serwować, weź pod uwagę obawy żywieniowe swoich gości. Zawsze skontaktuj się z nimi wcześniej i zapytaj, czy mają jakieś alergie lub specyfikacje żywności. Zaproszenie wegetarianina na obiad i przygotowanie pieczeni byłoby dla Was krępujące. Pamiętaj, aby ugotować coś, co jest dla Ciebie wygodne.
- Nie mów po prostu: „Czy masz jakieś preferencje co do posiłku?” Zamiast tego poproś swoich gości o podanie szczegółów. Powiedz: „Planuję posiłek na piątek wieczorem. Czy masz jakieś alergie lub ograniczenia żywieniowe, o których muszę wiedzieć?”
- Nie wychodź z siebie, aby przygotować danie główne, którego przygotowanie zajmuje kilka dni. Dobry gość doceni każdy przyzwoity posiłek, który dobrze smakuje.
Krok 4. Czysty dom.
Zanim przyjadą Twoi goście, posprzątaj przestrzeń, aby pokazać, że Ci zależy. Jeśli przyjdą do domu w bałaganie, oznacza to, że nie dbasz o swoje otoczenie i może to sprawić, że poczują się mniej mile widziani w Twoim domu. Odłóż zabawki, narzędzia i bałagan. Usuń alergeny, odkurzając dywany, chodniki i meble tapicerowane.
- Jeśli masz psa, który ma tendencję do witania się, szczekania lub skakania na gości, gdy wchodzą przez drzwi, umieść go w innym pokoju. Niektórzy ludzie boją się psów i onieśmielają nawet ich podejściem. Niektórzy są uczuleni.
- Jeśli masz zwierzęta, dowiedz się wcześniej, czy Twoi goście mają jakieś obawy lub alergie. Jeśli są uczuleni, poinformuj ich o tym, aby mogli wziąć leki, które pomogą lepiej poradzić sobie z sytuacją.
Krok 5. Bądź przyjazny
Po przybyciu gości otwórz drzwi i pokaż im, gdzie mają położyć swoje rzeczy. Pokaż im łazienkę w drodze, zanim zabierzesz je do salonu i zaproponujesz miejsce. Nigdy nie zostawiaj ich wiszących przy drzwiach wejściowych; nie oczekuj, że pójdą za tobą, jeśli nic nie powiesz. Jeśli nadal masz coś do przygotowania, skontaktuj się z gośćmi podczas organizowania tego, co zostało. Do tej pory powinieneś skończyć porządkować teren, aby mieć tylko jedzenie do dokończenia.
- Niech twoja rodzina lub współlokator zaangażuje gości, abyś mógł dokończyć przygotowywanie reszty jedzenia. Trzymaj przekąski na stoliku do kawy w salonie, aby zaostrzyć apetyty wszystkich.
- Zapytaj swoich gości, czy chcieliby drinka. Zaproponuj im co najmniej dwie opcje – to, co uważasz za najbardziej odpowiednie na wydarzenie. Opcje mogą obejmować kawę, herbatę, wodę, piwo i wino.
Krok 6. Przygotuj wszystkie posiłki (lub w drodze), gdy przyjadą Twoi goście
Nie spiesz się. Poruszaj się swobodnie, w przeciwnym razie pozwolisz swoim gościom myśleć, że stali się dla ciebie ciężarem.
Krok 7. Zaproponuj drinka po obiedzie
Po skończonej kolacji i zjedzeniu deseru zaoferuj swojemu gościowi coś do popicia posiłku. W zależności od nastroju i energii spotkania, rozważ kawę, herbatę lub alkoholowy digestif. Usiądź i porozmawiaj na kanapie przy drinku.
Krok 8. Zaangażuj swoich gości w rozmowę
Rozmawiaj o rzeczach, o których chcą rozmawiać. Zadawaj pytania dotyczące ich pracy, podróży, ich rodzin. Nie narzekaj na to, jak Twoje dziecko było chore przez cały tydzień lub jakie masz problemy rodzinne. Okaż zainteresowanie tym, co ma do powiedzenia Twój gość. Opieraj się na rozmowie i pozwól jej płynąć.
Biznes może być dobrym tematem, ale uważaj, z kim go poruszasz. Wiele osób lubi oddzielać swoją pracę od życia towarzyskiego. Słuchaj wskazówek od swoich gości i nie próbuj forsować żadnego tematu
Krok 9. Spraw, aby Twoi goście poczuli się docenieni
Jeśli chcą odejść, poproś ich, aby zostali trochę dłużej, ponieważ cieszyłeś się ich towarzystwem. Powiedz im, że to był cudowny czas i chcesz ich ponownie zobaczyć. Jeśli zauważyłeś, że szczególnie podobała im się część posiłku, rozważ podanie mu części. Powiedz im, że nie będziesz tego potrzebować; powiedz, że miło jest widzieć, jak ktoś cieszy się twoim jedzeniem.
Metoda 2 z 3: Hosting gości na noc
Krok 1. Zastanów się, jak dobrze znasz swoich gości
Większość noclegów gości jest kwestią zwykłej uprzejmości; jednak poziom dostępu, który zapewniasz swoim gościom, będzie się różnić w zależności od tego, kto przebywa. Jeśli gościsz rodzinę lub bliskich przyjaciół – osoby, które znasz i którym ufasz – możesz ich zaprosić, aby w Twojej przestrzeni czuli się jak w domu. Jeśli gościsz nieznajomego (np. za pośrednictwem Airbnb lub Couchsurfing.org), nadal powinieneś być uprzejmym gospodarzem, ale większe ryzyko może zapewnić dostęp do takiej osoby, jaką dajesz swojej rodzinie.
Jeśli gościsz gościa Airbnb, możesz nie być w domu, gdy jest w pobliżu. Możesz nawet wyjechać na wycieczkę. Pamiętaj, aby zostawić mnóstwo notatek, aby pomóc gościom zrozumieć, w jaki sposób chcesz, aby coś zostało zrobione
Krok 2. Połóż czystą pościel na łóżku
Upewnij się, że jest dużo czystych ręczników, jeśli to możliwe. Zapewnij swoim gościom neutralnie pachnące mydło do użycia pod prysznicem i rozważ odłożenie podstawowego, ale neutralnego szamponu i odżywki o średniej klasie do użytku gości.
Jeśli ma prywatny pokój, połóż wszystkie te przybory toaletowe na stoliku nocnym z notatką „Jeśli potrzebujesz czegoś innego, nie wahaj się zapytać”. Jeśli Twój gość będzie miał prywatną łazienkę, możesz po prostu zostawić kosmetyki w łazience
Krok 3. Zapewnij temperaturę potrzeb swoich gości
Nigdy nie wiesz, jak ktoś poczuje się z temperaturą w Twoim domu; niektórzy lubią gorąco, inni nie. Nie zakładaj, że twój gość będzie czuł się komfortowo tylko dlatego, że jesteś. Zastanów się nad pozostawieniem dodatkowego koca w komodzie, w nogach łóżka lub na górnej półce szafy.
Krok 4. Rozważ udostępnienie swoim gościom pralek i deski do prasowania
Zostaw żelazko i deskę do prasowania w szafie lub rogu sypialni dla gości. Pokaż gościom swoje pralki, jeśli jakieś posiadasz, lub powiedz im, gdzie mogą w razie potrzeby wyprać swoje ubrania (powiedzmy, że na ulicy jest pralnia samoobsługowa). Jeśli Twoi goście przebyli duże odległości, mogą chcieć odświeżyć swoje ubrania i mogą potrzebować prania.
Krok 5. Zapewnij śniadanie, ale nie odczuwaj potrzeby zmiany harmonogramu, aby pomieścić gościa
Jeśli obudzisz się wcześnie, zostaw notatkę na stoliku nocnym, że jesz śniadanie o 7:00 rano (lub o innej porze), a z przyjemnością powitasz swojego gościa. Możesz także po prostu uzgodnić plany śniadaniowe ze swoim gościem w nocy przed pójściem spać. Pamiętaj, aby wspomnieć, co znajduje się w menu na śniadanie.
- Jeśli Twój gość nie lubi jeść śniadania lub nie chce wstawać wcześnie, masz kilka możliwości: zaproś go do kuchni, daj mu napiwek na temat lokalnego miejsca na śniadanie lub zostaw proste śniadanie rozłożone na ladzie dla niej. Rozważ pozostawienie ciepłych wypieków wraz z masłem i dżemem, aby goście mogli je przekąsić do pory lunchu.
- Ważne jest, aby gość poczuł się wyjątkowo, ale istnieje cienka granica między poczuciem wyjątkowości a poczuciem się jak obcy w domu ukochanej osoby. Nie musisz zmieniać rutyny całej rodziny, aby przyjąć gościa.
Krok 6. Pomóż swojemu gościowi poczuć się jak w domu
Zachęć gości, aby poczęstowali się jedzeniem, przekąskami, wyszli na spacer i poczuli się jak w domu. Pokaż im, jak znaleźć podstawowe udogodnienia, takie jak herbata, kawa, przekąski, dostęp do internetu i Wi-Fi. Jako gospodarz domowy nie jesteś po to, by czekać na gościa, ale aby włączyć go do swoich domowych rutyn. Oferowanie zabrania ich, aby zobaczyć lokalne miejsca lub wybrać się na wędrówkę, jest świetne, ale nie naciskaj, jeśli chcą po prostu odpocząć w domu.
Krok 7. Oprowadź gościa po okolicy lub udziel mu wskazówek
Jeśli masz czas, oprowadź gościa po okolicy. Przedstaw ją lokalnym przyjaciołom, poprowadź ją przez zabytki i spróbuj dać jej dobre wrażenie, jak to jest mieszkać tam, gdzie mieszkasz. Jeśli nie masz czasu na spędzenie z nią całego dnia (powiedzmy, że masz pracę lub szkołę), daj jej trochę wskazówek dotyczących jej poszukiwań lub zaproś ją, aby spędzała z nią czas do twojego powrotu.
- Jeśli Twój gość chce zwiedzać na własną rękę: nie czuj się zobligowany, aby pozwolić mu korzystać z Twojego samochodu, ale rozważ wypożyczenie jej roweru lub biletu autobusowego, aby móc się poruszać. Powiedz jej, jak najlepiej korzystać z transportu publicznego. Zaproponuj jej rzeczy, które musi zobaczyć i powiedz jej, że spotkasz ją gdzieś po pracy.
- Postaraj się, aby Twój gość nie był znudzony. Jednak nie jesteś odpowiedzialny za spędzanie każdej wolnej chwili na zamartwianiu się, czy jej pobyt jest przyjemny.
Metoda 3 z 3: Ogólne wskazówki dotyczące hostingu
Krok 1. Przygotuj dom przed przyjazdem gościa
Bycie dobrym gospodarzem polega na tym, aby ludzie czuli się komfortowo od chwili, gdy wejdą do drzwi. Oznacza to, że przed przybyciem gościa musisz się trochę przygotować. Posprzątaj dom, miej wolną przestrzeń dla gości, aby umieścić swoje torby/buty/płaszcz/parasol. Jeśli planujesz grać w gry lub coś oglądać, upewnij się, że materiały eksploatacyjne są łatwo dostępne.
- Wszystko, co może Cię zawstydzić, może również sprawić, że Twój gość poczuje się niekomfortowo: brud, potencjalnie obraźliwe książki/czasopisma/filmy lub konieczność szukania czegoś w szafie lub kuchni.
- Dowiedz się wcześniej o alergiach swoich gości, aby być przygotowanym. Rozważ alergie na żywność, napoje, zwierzęta i środki czystości.
Krok 2. Jasno określ zasady obowiązujące w domu
Kiedy twój gość przybędzie, od razu ustal podstawowe zasady domu. Nie oznacza to, że musisz wygłaszać im wykład: oznacza to bycie miłym, ale jasnym co do oczekiwań względem przestrzeni, w której się znaleźli.
- Jeśli lubisz, gdy goście zdejmują buty, nie pozwól im chodzić na chwilę, a potem skomentuj to. Ostrożnie zdejmij buty i zapytaj, czy oni też chcieliby, abyś odłożył ich. Otrzymają podpowiedź.
- Jeśli masz meble, których nie chcesz dotykać swoim gościom lub pokoje, do których nie chcesz, aby wchodzili, od początku bądź klarowny, aby uniknąć później niezręczności.
- Od razu wskaż łazienkę. W ten sposób nikt nie będzie musiał pytać, gdzie jest w trakcie kolejnej rozmowy.
Krok 3. Daj swojemu gościowi szansę na pomoc, ale urzeczywistnij swoje oczekiwania
Nie naciskaj na gościa, aby z tobą posprzątał, ale nie odmawiaj mu, jeśli naprawdę chce pomóc. Wiele osób wolałoby się przyczynić, niż czekać. Posiadanie czegoś do zrobienia odciąga umysł od jakiegokolwiek utrzymującego się dyskomfortu.
- Daj swoim gościom małe rzeczy do zrobienia, takie jak opróżnienie stołu lub postawienie deseru na stole.
- Jeśli zaproponują umycie naczyń, najuprzejmiej będzie odmówić i zaproponować im drinka. Posadź je przy barze w kuchni i pozwól im rozmawiać podczas mycia naczyń. Jeśli są zdeterminowani, zostaw naczynia, usiądź przy stole i porozmawiaj; zignoruj fakt, że są naczynia do umycia.
Krok 4. Upewnij się, że Twój gość jest fizycznie wygodny
Nikt nie lubi stać na środku pokoju, ściskając torbę i zastanawiając się, dokąd pójść. Odłóż to, co trzymają (jeśli chcą, abyś tego chciał) i poproś ich, aby usiedli. Zaproponuj im coś do picia. Kiedy już się zadomowią, może być nawet miło opuścić pokój (może pod pretekstem wypicia tego drinka), aby mieli szansę zrobić sobie przerwę i rozejrzeć się.
- Jeśli jesteś z kimś stale, nie będzie miał szansy wchłonąć środowiska i może być rozproszony, gdy będziesz z nim później. Nie oznacza to, że zostawimy je na długo – minuta lub dwa blaty powinny wystarczyć.
- Ludzie lubią mieć do czynienia z rękami. Więc wypicie drinka lub przekąsek może pomóc. Nie oferuj gościom jedzenia i nie jedz sam, poczują się niegrzeczni i żarłoczni. Weź też przekąski.
Krok 5. Przygotuj plan wydarzeń
Zapraszanie kogoś, a następnie pytanie, co ma zrobić, jest niegrzeczne. Nie będą wiedzieć, co możesz, a czego nie możesz robić w swoim domu i prawdopodobnie nie będą się czuć komfortowo, przejmując kontrolę nad czyimś terytorium. Nawet jeśli nie masz pewności, czy gość spodoba się graniu w Scrabble, wszystko jest lepsze niż siedzenie i niezdarne patrzenie w przeciwnych kierunkach.
Krok 6. Utrzymuj płynną rozmowę
Jednym z Twoich największych zadań jako gospodarza jest dbanie o to, aby wszystko przebiegało sprawnie. Będziesz musiał ustawić pozytywny ton i działać jako moderator, jeśli coś pójdzie nie tak. Przygotuj się na łagodzenie napięć: zawsze bądź gotowy na zmianę tematu lub rozmowę z każdym, kto sprawia kłopoty. Twoja społeczna „praca” jako gospodarza polega na upewnieniu się, że Twój dom jest bezpieczną i przyjazną przestrzenią dla wszystkich, którzy wchodzą – bez względu na to, kto powoduje problemy.
Rozważ wcześniej wymyślenie tematów do rozmowy. Zastanów się, o co chciałeś zapytać każdą osobę – o nową pracę, dziecko lub dużą podróż. Planuj z wyprzedzeniem, abyś nie musiał o tym dużo myśleć w danej chwili
Wideo - Korzystając z tej usługi, niektóre informacje mogą być udostępniane YouTube
Ostrzeżenia
- Nie rozmawiaj o innych ludziach lub przyjaciołach. Prowadzi to do plotek, a plotki są brzydkie. Możesz powiedzieć coś, czego możesz żałować po ich odejściu.
- Jeśli twój gość zacznie mówić niegrzecznie o ludziach, zmień temat lub przynieś deser.
- Jeśli wspominają osobę, której nie lubisz, zachowuj milczenie i kiwaj głową na to, co mówią.
