Płyta ceramiczna lub szklana umożliwia gotowanie potraw na całkowicie płaskiej powierzchni. Ten rodzaj strefy gotowania jest dość prosty w użyciu, łatwy do czyszczenia i konserwacji. Jeśli będziesz pamiętać o kilku ważnych środkach ostrożności, będziesz w stanie utrzymać swoje urządzenie w doskonałym stanie przez wiele lat!
Kroki
Metoda 1 z 3: Wybór najlepszych naczyń
Krok 1. Wybierz garnki i patelnie, które pasują do wielkości obszaru gotowania
Zmierz każdą ze stref gotowania lub palników, aby zobaczyć, jak szerokie są. Należy pamiętać, że ceramiczne płyty grzewcze nagrzewają się pod powierzchnią i skupiają ciepło w tych okrągłych obszarach. Następnie zmierz dno najczęściej używanych garnków i patelni. Najlepiej staraj się używać naczyń, które równomiernie pasują do stref gotowania, aby ciepło mogło się równomiernie rozprowadzać.
Na przykład, jeśli jedna z twoich stref gotowania ma 20 cm szerokości, będziesz chciał użyć patelni o szerokości około 20 cm
Krok 2. Wybierz naczynia ze stali nierdzewnej na swoją płytę grzejną
Sprawdź etykiety na swoich garnkach i patelniach, aby zobaczyć, z czego są wykonane. Staraj się używać naczyń wykonanych ze stali nierdzewnej, w przeciwieństwie do kamionki, żeliwa, ceramiki lub szkła. Stal nierdzewna nagrzewa się bardzo równomiernie, co czyni ją doskonałym kandydatem do Twoich garnków i patelni. Inne metale, takie jak żeliwo, mają tendencję do rysowania i rysowania powierzchni ceramicznej.
Jeśli nie masz pod ręką naczyń ze stali nierdzewnej, świetnym rozwiązaniem jest również ciężkie aluminium
Krok 3. Wybierz naczynia, które są bardziej płaskie niż zaokrąglone
Odwróć garnki i patelnie i zobacz, jak zakrzywione są na dnie. Ponieważ ceramiczne blaty kuchenek są całkowicie płaskie, zakrzywione naczynia mogą nie nagrzewać się tak równomiernie, jak bardziej płaskie garnki i patelnie.
Idealnie, dno garnka powinno przylegać do całej strefy gotowania
Krok 4. Wybierz drewniane lub metalowe narzędzia kuchenne zamiast plastikowych
Wybierz naczynia, które nie stopią się na gorącej powierzchni do gotowania. Jeśli masz dużo plastikowych szpatułek, warto zainwestować w kilka drewnianych lub metalowych łyżek, które wytrzymają dłużej.
Na przykład podczas pracy z płytą ceramiczną zamiast plastikowej łopatki używaj drewnianej łyżki
Krok 5. Usuń wszelkie resztki jedzenia z dna patelni przed ich użyciem
Dokładnie umyj naczynia po pewnym czasie spędzonym na płycie kuchennej. Stare okruchy i brud mogą łatwo gromadzić się na dnie naczynia kuchennego, co może powodować zadrapania i zadrapania na płycie kuchennej. Przed użyciem dokładnie sprawdź, czy dno garnków i patelni jest tak gładkie, jak to możliwe, co na dłuższą metę zaoszczędzi Ci czasu.
Metoda 2 z 3: Obsługa płyty kuchennej
Krok 1. Obróć wyznaczone pokrętła, aby rozgrzać płytę grzejną
Rozejrzyj się po swojej płycie kuchennej w poszukiwaniu określonych pokręteł, które kontrolują temperaturę stref gotowania. Należy pamiętać, że pokrętła te mogą znajdować się za płytą grzejną lub obok niej. Aby uzyskać szczegółowe wskazówki, zapoznaj się z instrukcją obsługi, aby uzyskać szczegółowe instrukcje.
Krok 2. Podnieś garnki i patelnie zamiast przesuwać je po płycie kuchennej
Unikaj pokusy przesuwania naczynia do innej strefy gotowania, nawet jeśli się spieszysz. Pamiętaj, że ceramika może łatwo się zarysować, zwłaszcza jeśli przesuwasz garnki i patelnie. Zamiast tego podejmij świadomy wysiłek, aby podnosić i opuszczać naczynia, gdy je przesuwasz.
Krok 3. Sprawdź wskaźnik świetlny, aby zobaczyć, czy płyta kuchenna jest gorąca
Miej oko na wskaźnik LED gdzieś na płycie kuchennej. Ogólnie rzecz biorąc, to światło będzie świecić, gdy płyta kuchenna jest ciepła lub gorąca w dotyku. Za każdym razem, gdy zobaczysz to światło, postaraj się nie dotykać płyty kuchennej, w przeciwnym razie możesz się poparzyć.
Zapoznaj się z instrukcją obsługi ceramicznej płyty kuchennej, aby uzyskać szczegółowe instrukcje i środki ostrożności
Metoda 3 z 3: Czyszczenie płyty kuchennej
Krok 1. Przed czyszczeniem poczekaj, aż płyta kuchenna całkowicie ostygnie
Sprawdź instrukcję obsługi płyty kuchennej, aby dowiedzieć się, jak włączać i wyłączać urządzenie. Większość płyt kuchennych ma jakiś wskaźnik, który informuje, kiedy płyta kuchenna jest nadal gorąca, co może zapobiec oparzeniu się. Nałożenie środka czyszczącego, gdy płyta kuchenna jest jeszcze gorąca, może spowodować długotrwałe uszkodzenie powierzchni ceramicznej.
- Trzymaj rękę nad płytą kuchenną, aby sprawdzić, czy jest ciepła, czy nie.
- Najlepiej spróbować wyczyścić płytę kuchenną, gdy wygląda na brudną. Na przykład nie musisz czyścić płyty kuchennej, jeśli po prostu gotujesz wodę w czajniku.
Krok 2. Usuń wszelkie widoczne okruchy z płyty kuchennej
Chwyć ostry skrobak i trzymaj go pod kątem 45 stopni wzdłuż krawędzi ceramicznej płyty kuchennej. Przeciągnij skrobak po powierzchni płyty kuchennej, stosując stały, umiarkowany nacisk w miarę postępu. W tym momencie weź czysty ręcznik papierowy lub szmatkę i wytrzyj wszelkie widoczne zabrudzenia z płyty kuchennej. Ułatwi to czyszczenie płyty kuchennej i pomoże Ci skoncentrować się na bardziej uporczywych plamach.
Nie używaj do tego tępego lub uszkodzonego skrobaka, ponieważ możesz porysować płytę kuchenną
Krok 3. Wytrzyj płytę kuchenną specjalistycznym środkiem czyszczącym i papierowym ręcznikiem
Spryskaj powierzchnię swojej ceramicznej płyty kuchennej środkiem czyszczącym przeznaczonym do powierzchni ceramicznych. Wetrzyj środek czyszczący do płyty kuchennej szmatką lub ręcznikiem papierowym, aby wyczyścić całą powierzchnię. Nie wywieraj zbyt dużego nacisku podczas czyszczenia, w przeciwnym razie możesz spowodować pęknięcie powierzchni ceramicznej.
- Dzięki środkom czyszczącym odrobina może zajść daleko! Zacznij od kilku kropli i dodaj więcej środka czyszczącego, jeśli tego potrzebujesz.
- Specjalistyczne środki czyszczące można znaleźć w Internecie lub w niektórych sklepach sprzedających środki czystości.
Krok 4. Spryskaj płytę grzejną wodą i wytrzyj ją
Napełnij pustą butelkę ze spryskiwaczem wodą i pokryj powierzchnię ceramiczną lekką mgiełką. Weź czysty ręcznik papierowy lub szmatę i jeszcze raz przejdź przez płytę kuchenną, aby wytrzeć nadmiar środka czyszczącego.
Do tego wystarczy letnia woda
Porady
Wchłaniaj rozlane płyny, gdy tylko się pojawią – jeśli przylgną do ceramicznej powierzchni, możesz uszkodzić szkło, jeśli spróbujesz je później wyczyścić
Ostrzeżenia
- Używaj wyłącznie środków czyszczących przeznaczonych specjalnie do ceramicznych lub szklanych płyt kuchennych. Pomimo nazwy, tradycyjne środki do czyszczenia szkła nie są dobrym rozwiązaniem do czyszczenia płyty kuchennej, ponieważ zwykle zawierają w sobie agresywne chemikalia.
- Unikaj używania ściernych nakładek czyszczących na płycie kuchennej.
