Jeśli kochasz ogród lub po prostu chcesz zaoszczędzić kilka dolców, zacznij uprawiać własny seler! Aby przyspieszyć proces, kup w sklepie pęczek selera i odetnij podstawę. Możesz umieścić bazę w wodzie, aby roślina zregenerowała się i zaczęła wypuszczać nowe liście. Możesz także wyhodować zupełnie nową roślinę selera z nasion. Gdy początek selera osiągnie wystarczający wzrost, posadź go w pojemniku wewnętrznym lub przenieś na zewnątrz.
Kroki
Metoda 1 z 3: Uprawa selera z łodyg
Krok 1. Kup pęczek selera z dołączoną podstawą
Ponieważ nie zaczniesz selera od nasion, kup już wyhodowany seler w sklepie spożywczym lub na targu. Wybierz zdrowo wyglądającą kiść selera o żywych zielonych liściach.
Niestety nie można wyhodować selera z pojedynczej łodygi selera. Dlatego ważne jest, aby kupować seler z dołączoną bazą
Krok 2. Odetnij 2 cale (5,1 cm) podstawę od spodu selera
Dobrze opłucz seler, aby usunąć brud i umieść go na desce do krojenia. Weź ostry nóż i ostrożnie pokrój seler, aby usunąć podstawę. Odetnij spód, aby uzyskać podstawę 2 cale (5,1 cm), z której wyhodujesz seler. Nie będziesz używać pojedynczych szypułek do uprawy nowego selera.
Zjedz łodygi selera lub użyj ich w innych przepisach
Krok 3. Osuszyć podstawę i włożyć do miski lub słoika
Osusz bazę ściereczką kuchenną lub papierowym ręcznikiem i umieść bazę selera w misce lub słoiku. Ustaw podstawę selera tak, aby ścięta strona była skierowana do góry.
Wybierz miskę lub słoik, który jest dwa razy szerszy niż podstawa selera. Daje to roślinie miejsce do wzrostu
Krok 4. Wlej ciepłą wodę, aby przykryć 2/3 bazy selera
Użyj wody z kranu i napełnij pojemnik, aż woda wypłynie z boku podstawy selera. Ciepła woda skuteczniej niż zimna stymuluje wzrost roślin.
Nie używaj gorącej wody, ponieważ zestresujesz roślinę, co może spowodować jej zmiękczenie
Krok 5. Umieść pojemnik z selerem w jasnym miejscu
Miskę z podstawą selera ustaw na słonecznym parapecie lub w innym miejscu, aby przez cały dzień dostawało się do niej naturalne światło. Aby rosnąć, seler potrzebuje od 6 do 7 godzin światła słonecznego każdego dnia.
Jeśli twoja przestrzeń nie ma wystarczającej ilości światła, umieść lampę LED lub świetlówkę w pobliżu rośliny. Następnie włącz światło, aby seler świecił przez 6 lub 7 godzin dziennie
Krok 6. Wymieniaj wodę co drugi dzień i poczekaj, aż wyrosną nowe pędy
Woda stanie w miejscu, więc wylewaj ją co 2 dni i zastąp świeżą wodą. Dolej więcej wody, gdy baza selera zacznie wysychać.
Powoli zaczniesz widzieć maleńkie zielono-żółte listki wyłaniające się ze szczytu podstawy selera. Powinno to zająć około 5 lub 6 dni
Wskazówka:
Sprawdź wodę po pierwszych kilku dniach. Baza selera może zassać dużo wody, więc może być konieczne dolanie dodatkowej ilości wody, aby zapobiec wysychaniu.
Krok 7. Po tygodniu posadź bazę selera w doniczce wypełnionej ziemią
Gdy podstawa selera będzie rosła w wodzie przez około tydzień, zobaczysz kilka małych liści i pędów na środku. Ponieważ seler potrzebuje składników odżywczych z gleby, napełnij doniczkę ziemią ogrodową w około 2/3 i umieść w niej podstawę selera. Przykryj podstawę ziemią tak, aby widoczne były tylko drobne pędy, a następnie podlej nową roślinę.
