Szparagi to pyszne i zdrowe warzywo, które jest o wiele smaczniejsze, jeśli sam je uprawiasz. Chociaż można sadzić szparagi z nasion, większość ludzi woli sadzić uśpione korzenie, znane również jako „korony”. Zasadź swoje korzenie szparagów na wiosnę, dbaj o nie, a będą dostarczać łodygi każdej wiosny przez następne 20 do 30 lat!
Kroki
Część 1 z 2: Przygotowanie łóżka ogrodowego
Krok 1. Kup korony szparagów wiosną
Wiosna to odpowiedni czas na sadzenie korzeni szparagów, aby miały dużo czasu na zadomowienie się przed nadejściem zimy. Korony najlepiej kupić bezpośrednio przed planowanym sadzeniem.
- Jeśli musisz poczekać przed sadzeniem, owiń korzenie mchem torfowca, aby były zdrowe. Możesz kupić mech torfowiec w przedszkolu lub przez Internet.
- Korony roczne są zwykle lepsze niż korony dwuletnie, ponieważ nie cierpią tak bardzo z powodu szoku przeszczepu.
Krok 2. Znajdź grządkę ogrodową z dobrym drenażem w nasłonecznionym miejscu
Szparagi mogą przetrwać 20 lat lub dłużej, więc upewnij się, że chcesz mieć je tam, gdzie je sadzisz przez długi czas. Ponieważ szparagi nie rosną dobrze z nadmiarem warzyw na tym samym łóżku, znajdź miejsce, w którym będą mogły rosnąć samodzielnie.
- Podwyższone łóżko ogrodowe to dobra opcja dla szparagów.
- Szparagi najlepiej sprawdzają się w chłodniejszych miejscach z długimi zimami, chociaż mogą rosnąć w większości miejsc.
Krok 3. Wyciągnij wszystkie chwasty i dodaj kompost
Szparagi nie przetrwają rywalizacji z innymi roślinami, dlatego przed rozpoczęciem uprawy grządka powinna być całkowicie opróżniona z chwastów i korzeni. Jeśli uważasz, że masz już wszystkie chwasty, sprawdź jeszcze raz! Dodaj warstwę kompostu od 2 do 4 cali (5,1 do 10,2 cm), gdy podłoże będzie czyste.
Jeśli nie masz kompostu, możesz użyć obornika lub mieszanki gleby
Krok 4. Wykop rów o głębokości 15 cm i szerokości 30 cm
Długość wykopu zależy od tego, ile koron szparagów planujesz sadzić, więc zastanów się, ile chcesz posadzić, zanim zaczniesz kopać. Każda korona będzie oddalona od siebie o 18 cali (46 cm).
- Jeśli kopiesz więcej niż jeden rów, rozstaw je co najmniej 3 stopy (0,91 m) od siebie.
- Wykop płytszy rów w gliniastej glebie o głębokości około 15 cm.
Część 2 z 2: Sadzenie korzeni
Krok 1. Umieść łopatę kompostu co 18 cali (46 cm)
Dodaj filiżankę mieszanki mineralnej do każdej pełnej łopaty i zmieszaj je razem - Twoje szparagi pokochają tę mieszankę, aby rozpocząć uprawę. Po wymieszaniu można uformować kopiec o wysokości około 2 cali (5,1 cm).
Fosforan jest dobrym dodatkiem do mieszanki mineralnej
Krok 2. Umieść koronę szparagów na wierzchu każdego kopca
Korzenie powinny układać się po bokach kopca, a korony powinny znajdować się około 15 cm poniżej powierzchni gleby.
Krok 3. Dodaj około 2 cale (5,1 cm) gleby na wierzch koron
Zakrywanie ich ziemią może wydawać się dziwne, ale w rzeczywistości pomaga to szparagom rosnąć w siłę. Dodaj kolejny cal ziemi po dwóch tygodniach. Kontynuuj dodawanie ziemi od czasu do czasu, aż zostanie trochę usypana.
Kiedy już masz kiełki, powinny być w stanie przebić się przez dodaną glebę
Krok 4. Odchwaszczaj, regularnie dodawaj ściółkę i wodę
Twoje młode szparagi są nadal delikatne i wymagają Twojej opieki. Ściółka i odchwaszczanie pomogą nowym pędom szparagów, aby nie musiały konkurować z innymi roślinami. Szparagi wyewoluowały na bagnach, więc potrzebują dużo wody.
- Często podlewaj szparagi, zwłaszcza w pierwszych trzech latach wzrostu.
- Za dwa lata będziesz mógł zebrać niektóre delikatne pędy i zacząć cieszyć się owocami swojej pracy.
Porady
- Nie zbieraj szparagów w pierwszym roku wzrostu.
- Wszystkie męskie hybrydy szparagów mają wyższe plony.