Półprzezroczysty zielony agrest (Ribes grossularia) jest idealny do potraw wymagających ostrej kwasowości jako uzupełnienie słodkich lub pikantnych potraw. Agrest świetnie sprawdza się w zacienionych przestrzeniach ogrodowych. Jagody uprawiane w cieniu dadzą owoce, które są bardziej cierpkie i smaczniejsze niż owoce uprawiane na słońcu. Istnieje wiele prostych sposobów na zapewnienie zdrowego wzrostu agrestu, od pozyskiwania ścinków, przygotowania działki, sadzenia i wreszcie uprawy agrestu.
Kroki
Część 1 z 3: Przygotowanie agrestu
Krok 1. Zdobądź doniczkowe wycinki agrestu z przedszkola
Wycinki agrestu ze szkółki można kupować przez cały rok, prawdopodobnie trafią do doniczek i można je sadzić w dowolnym momencie między jesienią a wiosną. Rośliny doniczkowe agrestu są często prostsze do sadzenia, ponieważ powinny mieć już ugruntowane małe systemy korzeniowe.
Skonsultuj się z lokalną szkółką roślin, aby uzyskać specjalne wycinki agrestu, takie jak odmiany odporne na choroby lub odmiany znane z większych plonów
Krok 2. Uzyskaj wycinki agrestu z nagimi korzeniami ze starszego krzewu agrestu
Jeśli pozyskujesz wycinki z dzikiego krzaka lub nie są one uprawiane w doniczkach, upewnij się, że pochodzą one z 2-3 letniego krzewu z 3-5 głównymi gałęziami i główką co najmniej 4-6 cali. Jeśli nie posadzisz od razu, musisz zadbać o chłodne i wilgotne wycinki z nagimi korzeniami, a przed sadzeniem będą musiały być moczone w wodzie przez około 4 godziny.
- Owiń korzeń w wilgotny ręcznik papierowy, umieść korzeń w filiżance lub szklance i wstaw do lodówki, aż będziesz gotowy do sadzenia.
- Skonsultuj się z lokalną szkółką, czy powinieneś sadzić już rośliny doniczkowe lub dzikie w swoim klimacie.
Krok 3. Przygotuj działkę do sadzenia jesienią, zanim zamierzasz sadzić
Przygotowanie działki przed sadzeniem będzie obejmować wybór dobrze wentylowanego miejsca o odpowiedniej wilgotności i upewnienie się, że gleba jest luźna, aby zoptymalizować wzrost. Weź łopatę i spulchnij glebę na głębokość równą wysokości bryły korzeniowej, która jest masą korzeni pod łodygą i na dużym obszarze, aby zapobiec zagęszczeniu i poprawić drenaż.
- Jeśli masz odcięte korzenie, nie będą one miały bryły korzeniowej. Zamiast tego poluzuj glebę na głębokość około 3 cali.
- Jeśli twoja działka zostanie podmoknięta przez zimę, po prostu ponownie poluzuj glebę i posadź wycinki na niewielkim kopcu o wysokości około 3-4 cali.
Krok 4. Użyj ciężkiej, bogatej w składniki odżywcze i dobrze osuszonej gleby
Stworzenie bogatej w składniki odżywcze działki jest kluczowe podczas przygotowań, ponieważ nie będziesz dodawać nawozu w okresie sadzenia. Połącz istniejącą glebę z materią organiczną, taką jak kompost i nawóz, podczas wstępnego przygotowania działki. Jeśli twoja pierwotna gleba jest piaszczysta, musisz zastosować duże ilości kompostu i/lub nawozu.
Skonsultuj się z lokalną szkółką roślin w sprawie rodzaju gleby i pozyskiwania materii organicznej do przygotowania poletek
Część 2 z 3: Sadzenie agrestu
Krok 1. Posadź agrest w chłodnym wiosennym klimacie
Agrest dobrze rozwija się w chłodniejszym klimacie i często nie daje owoców, dopóki nie minie mróz. Posadź agrest wczesną wiosną lub jak tylko ziemia będzie gotowa, ponieważ wycinki agrestu mogą przetrwać temperatury do 55 stopni. Im wcześniej posadzisz agrest, tym lepsze i bardziej ugruntowane będą rośliny.
Chociaż agrest będzie rósł w cieplejszym klimacie, jego wyraźna cierpkość jest lepsza w chłodniejszych obszarach
Krok 2. Posadź agrest w dołkach głębszych i szerszych niż ich system korzeniowy
Sadzonki agrestu powinny mieć 1 cal głębokości i margines około 3 razy większy od średnicy podczas sadzenia. To zachęci do wzrostu i zapewni dużo miejsca dla początkowych korzeni. Po posadzeniu delikatnie ubij glebę, aby utwardzić ziemię wokół korzeni.
Jeśli twoje wycinki mają trudności z utrzymaniem pozycji pionowej, spróbuj przymocować je do bambusowej laski za pomocą poziomych drutów
Krok 3. Posadź każdy wycinek w równych odstępach
Oddzielenie roślin od siebie zapewni im wystarczającą ilość miejsca i światła do wzrostu oraz zachęci ich system korzeniowy do szerokiego wzrostu. Wycinki powinny być rozmieszczone w odległości około 12-15 cali od siebie, a przesadzone krzewy w odległości około 4-5 stóp.
Część 3 z 3: Uprawa i zbiór agrestu
Krok 1. Rozrzuć ściółkę
Rozrzuć 2-4 cale organicznej ściółki w postaci zrębków, igieł sosnowych lub kompostu natychmiast po zasadzeniu skoszonej rośliny. Ściółka chłodzi glebę, oszczędza wodę i zwalcza chwasty, co jest korzystne na poletkach zacienionych i niezbędne na poletkach słonecznych.
- Jeśli nie masz kompostu w domu, możesz kupić ściółkę w lokalnej szkółce roślin.
- Odnawiaj ściółkę każdego roku po posadzeniu.
Krok 2. Przycinaj swoje wycinki
Po posadzeniu przytnij wszystkie ścinki do 4-6 pąków nad ziemią. Zachęci to do nowego, żywego i początkowego wzrostu oraz rozwoju nowych, energicznych łodyg lub pędów, które będą w stanie przetrwać lata.
- Przycinaj swoją roślinę każdego roku późną zimą lub wczesną wiosną, aby zachęcić do nowego wzrostu i zdrowego rozwoju.
- Zapoznaj się z przewodnikami dotyczącymi przycinania, aby uzyskać instrukcje dotyczące przycinania rośliny agrestu, ponieważ z biegiem lat staje się ona bardziej ugruntowana.
Krok 3. Poszukaj objawów owadów i chorób późną wiosną
Inwazje owadów i chorób są rzadkie i rzadkie. Jeśli się pojawią, jest mało prawdopodobne, że zrujnują całą uprawę. Należy ich jednak szukać, aby zachować jak najzdrowszy krzew agrestu i nie wpłynąć na jego przyszłe owocowanie.
Najlepszym sposobem zapobiegania inwazjom owadów i chorobom jest utrzymanie zdrowej rośliny poprzez wybór dobrej gleby do sadzenia, odpowiedniej ilości wody, dużej ilości światła i konsekwentnego usuwania martwych liści i gałęzi
Krok 4. Sprawdź, czy w środku lata nie ma mączniaka prawdziwego
Mączniak prawdziwy może pojawić się w cieplejszych miesiącach i dlatego jest mniej powszechny w chłodniejszym klimacie. Możesz jednak zapobiegać mączniakowi, upewniając się, że krzew agrestu jest posadzony w dobrze wentylowanym miejscu z dużą ilością światła, co powstrzyma rozprzestrzenianie się zarodników mączniaka prawdziwego.
Skontaktuj się z lokalnym żłobkiem, aby dowiedzieć się, jakie pestycydy lub spraye mogą zmniejszyć ryzyko zarażenia się mączniakiem lub zapytaj o szczepy odporne na mączniaka prawdziwego
Krok 5. Woda podczas suchych zaklęć
Szczególnie suche i wietrzne warunki mogą powodować niedobór wody w glebie. Nawet jeśli gleba wydaje się wilgotna, korzenie agrestu mogą być suche. Skonfiguruj system nawadniania lub ustal codzienną rutynę podlewania rośliny, aby upewnić się, że otrzymuje ona wilgoć niezbędną do produkcji najlepszych owoców.
Należy pamiętać, że nawet mokre i deszczowe lata rzadko zapewniają roślinom wystarczającą ilość wilgoci. Prawie zawsze będziesz musiał ustawić alternatywne sposoby nawadniania
Krok 6. Wiedz, kiedy zbierać plony
Agrest powinien być generalnie gotowy do zbioru na początku lipca. Wiedza o tym, kiedy zbierać agrest, zależy od ich smaku i przeznaczenia. Jeśli planujesz gotować z agrestem, spróbuj zrywać je, gdy są trochę niedojrzałe i cierpkie. Jeśli chcesz je jeść na surowo, próbuj, aż owoce staną się słodsze.
Porady
- Być może trzeba będzie siatkować agrest, jeśli ptaki staną się zbyt zainteresowane!
- Roślina agrestu ma kolce; nosić rękawice podczas zbiorów, aby chronić się przed zadrapaniami.
