Pnący charlie (Glechoma hederacea) to roślina z rodziny miętowych, która rośnie naturalnie na zewnątrz. Wieloletnie zioło o okrągłych, ząbkowanych liściach i fioletowych rurkowatych kwiatach, często uważane za chwast w miejscach, gdzie rośnie naturalnie. Pnące nasiona charlie można znaleźć w Internecie lub w sklepie z roślinami, aby wyhodować własne rośliny do dojrzałości. Po zakwitnięciu roślin możesz zrywać liście, aby wykorzystać je w gotowaniu, warzeniu piwa, tonikach domowych i herbatach. Upewnij się, że przechowujesz pełzającego Charliego ostrożnie, aby trwał jak najdłużej.
Kroki
Część 1 z 3: Zbieranie roślin pełzających Charliego
Krok 1. Ustal odpowiednią porę roku na zbiory
Pełzający Charlie kwitnie o różnych porach roku, w zależności od temperatury w Twoim regionie. Zastanów się, czy mieszkasz w cieplejszym czy chłodniejszym miejscu, zanim zbierzesz pnący Charlie.
- W chłodniejszym klimacie twój pełzający Charlie zakwitnie w połowie wiosny lub wczesnym latem. W cieplejszym klimacie, takim jak Floryda, twój pełzający Charlie kwitnie wiosną lub jesienią.
- W regionach wokół Kanady pełzający Charlie kwitnie zwykle od września do listopada.
Krok 2. Wybierz swoje pełzające liście Charliego
Zbieranie pełzającego Charliego jest proste. Wystarczy palcami delikatnie zrywać liście z roślin. Liście są zwykle używane w żywności i napojach, więc nie ma potrzeby zrywania kwiatów lub łodyg.
- Pnące liście charlie są nieco kruche, więc zrywaj je delikatnie, aby uniknąć rozdarcia.
- Wybierz tyle liści, ile jest obecnych. Jeśli później zauważysz, że więcej liści rośnie, wybierz je wtedy.
Krok 3. Przechowuj liście w słoiku lub podobnym pojemniku
Kiedy wybierasz pełzającego Charliego, umieść liście w pojemniku. Ponieważ płożące liście Charliego są małe, odpowiedni powinien być słoik z masonem lub pojemnik o podobnej wielkości. Delikatnie umieść liście w pojemniku, aby ich nie złamać. Użyj słoika z masonem, aby przenieść je z powrotem do domu, aby je wyczyścić.
Część 2 z 3: Sprzątanie i przechowywanie Creeping Charlie
Krok 1. Zanurz pełzającego Charliego w wodzie
Po przyniesieniu pełzającego Charliego do domu należy go umyć. Napełnij miskę zimną wodą i całkowicie zanurz pełzające liście Charliego. Pozostaw pełzającego Charliego w misce, aż brud opadnie na dno miski.
Czasy będą się różnić w zależności od tego, ile liści używasz
Krok 2. Usuń pełzającego Charliego z miski
Użyj cedzidła, która jest urządzeniem przypominającym siatkę, aby usunąć wszystkie zioła z wody. Odłóż je na kawałek papierowego ręcznika. Zrzuć brudną wodę do zlewu.
Krok 3. Osusz pełzającego Charliego
Użyj ręcznika papierowego, aby delikatnie poklepać liście po obu stronach. Poklepuj, aż liście będą mniej lub bardziej suche.
- Bądź delikatny z pełzającym Charliem, ponieważ liście są delikatne.
- Możesz jeść pełzającego charlie bez suszenia go, tak jak w przypadku innych ziół.
Krok 4. Przechowuj pełzającego Charliego w słoiku z masonem
Przechowuj swojego pełzającego Charliego. Weź słoik z masonem i zalej dno słoika 2,5 centymetrem wody. Dodaj liście do słoika i lekko go zamknij. Umieść słoik w lodówce, aż będziesz gotowy do użycia swojego pełzającego Charliego.
Część 3 z 3: Dorastanie pełzającego Charliego do dojrzewania
Krok 1. Zapewnij odpowiednią glebę
Pnące rośliny charlie rozwijają się w większości rodzajów gleb. Każda ziemia, którą kupujesz w szklarni, powinna być odpowiednia dla pełzającego Charliego. Jednak płożący charlie najlepiej sprawdza się w glebie bogatej w substancje organiczne, które sprzyjają wzrostowi. Wymieszaj takie rzeczy jak kompost, pleśń z liści lub obornik do klombu lub doniczki, w której hodujesz swojego pełzającego Charliego.
Krok 2. Regularnie podlewaj swojego pełzającego Charliego
Pełzający Charlie potrzebuje trochę wody, aby się rozwijać, jak wszystkie rośliny. Gleba powinna być wilgotna, ale nie mokra. Podlewanie raz lub dwa razy w tygodniu powinno wystarczyć, aby pnący Charlie rósł.
- Aby określić, czy pełzający Charlie potrzebuje podlewania, umieść palec w ziemi. Jeśli ziemia wydaje się sucha za pierwszym knykciem, twój pełzający Charlie potrzebuje wody.
- Nadmierne podlewanie może powodować problemy z grzybami, więc podlewaj tylko wtedy, gdy gleba tego potrzebuje. Jeśli hodujesz w środku pełzającego Charliego, upewnij się, że używasz garnka z otworem odpływowym, który pozwala nadmiarowi wody wylać się do pojemnika poniżej.
Krok 3. Zapewnij światło
Pełzający Charlie potrzebuje dostępu do światła, aby się rozwijać. Jednak pełne słońce hamuje wzrost. Posadź pełzającego Charliego w nieco zacienionym miejscu. Jeśli hodujesz płożącego Charliego w środku, trzymaj płożącego Charliego w pobliżu okna, w którym światło słoneczne jest lekko przesłonięte przez drzewa lub budynki.
Krok 4. Użyj nawozu
Użyj rozpuszczalnego w wodzie uniwersalnego nawozu, aby promować wzrost. Przeczytaj uważnie instrukcje, aby upewnić się, że używasz nawozu w odpowiednich ilościach. Większość nawozów wymaga rozcieńczenia łyżeczki nawozu w galonie wody, ale dokładne pomiary różnią się w zależności od rodzaju.
- Ilość nawozu, którą musisz użyć, zależy od tego, ile pełzającego Charliego uprawiasz. Przeczytaj etykietę nawozu.
- Zastosuj nawóz w miesiącach wegetacyjnych, czyli od maja do października.
Krok 5. Regularnie przycinaj swoją roślinę
Pnący Charlie wymaga regularnego przycinania, aby promować wzrost. Przytnij łodygi z powrotem, aż rozgałęziają się tuż przed liśćmi rośliny. Jest to szczególnie ważne, jeśli pnące rośliny charlie wrastają w siebie.
Porady
- Jeśli jesteś w USA, ta roślina jest odporna w strefach USDA 4-9.
- Możesz rozpoznać pełzającego Charliego po jego kwadratowej pełzającej łodydze, fioletowych rurkowatych kwiatach i okrągłych, ząbkowanych liściach. Wygląda podobnie do mięty.
