Jak sadzić kapustę pekińską: 13 kroków (ze zdjęciami)

Spisu treści:

Jak sadzić kapustę pekińską: 13 kroków (ze zdjęciami)
Jak sadzić kapustę pekińską: 13 kroków (ze zdjęciami)
Anonim

Kapusta pekińska jest używana w wielu azjatyckich potrawach, więc jest dobrym warzywem do uprawy, jeśli gotuje się dużo azjatyckich potraw. Preferuje chłodne klimaty i może nie potrzebować dużo bezpośredniego światła słonecznego. Zawsze dobrze rozpraw glebę i dodaj kompost przed zasadzeniem nasion. Ponieważ rośliny rozszerzają się w miarę wzrostu, posadź je wystarczająco daleko od siebie w rzędzie i zostaw przerwy między rzędami. Możliwe jest wysiewanie nasion w pomieszczeniu, ale kapusta pekińska nie przesadza się zbyt dobrze, więc siew bezpośredni jest najlepszą opcją.

Kroki

Część 1 z 3: Wybór odpowiedniego czasu i miejsca

Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 1
Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 1

Krok 1. Sadź wczesną wiosną lub późnym latem

Kapusta pekińska najlepiej rośnie w chłodne dni, a nie w długie, gorące letnie dni. Posadź ją na początku roku do zbiorów przed letnią falą upałów lub po upływie najgorętszych dni lata. Klimat twojego obszaru będzie decydował o tym, czy możesz uprawiać kapustę pekińską.

  • Uprawiaj go w okresach, w których temperatura utrzymuje się między 45 ° F a 75 ° F (7 ℃ i 24 ℃). To, czy masz większe szanse wiosną czy jesienią, zależy od obszaru, w którym mieszkasz.
  • Zbadaj średnią datę ostatnich przymrozków w Twojej okolicy i zaplanuj sadzenie po tej dacie.
Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 2
Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 2

Krok 2. Posadź w miejscu o umiarkowanym słońcu

Jeśli mieszkasz w chłodnym klimacie, Twoją kapustę można umieścić w pełnym słońcu. Jeśli mieszkasz w cieplejszym klimacie, kapustę należy sadzić w cieniu przez część dnia. Kapusta nigdy nie powinna mieć więcej niż osiem godzin światła słonecznego dziennie.

Jeśli Twój ogród jest w pełnym słońcu przez cały dzień, być może będziesz musiał zbudować schronienie, które przykryje kapustę przez część dnia

Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 3
Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 3

Krok 3. Umieść kapustę pekińską w pobliżu roślin towarzyszących

Twoje rośliny ogrodowe mają sposób na współpracę, aby promować solidny wzrost. Jeśli sadzisz bazylię, seler, czosnek, ziemniaki, rozmaryn, cebulę lub fasolę, umieść obok nich w ogrodzie kapustę. Te rośliny odstraszają robaki i dzielą się składnikami odżywczymi.

Umieść rośliny towarzyszące i inną kapustę pekińską w odległości co najmniej 12 do 18 cali (30,5 cm-45,7 cm) od nasion kapusty pekińskiej

Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 4
Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 4

Krok 4. Wybierz obszar, w którym gleba dobrze spływa

Kapusta pekińska potrzebuje gleby zatrzymującej wilgoć, ale gleby, która nie jest podmokła ani podmokła. Upewnij się, że Twój ogród ma dobry drenaż lub rozważ wprowadzenie pewnych zmian, które pomogą lepiej drenować glebę.

Część 2 z 3: Uprawianie gleby

Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 5
Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 5

Krok 1. Odwróć glebę na głębokość ośmiu cali (20,3 cm)

Łopatą, motyką lub glebogryzarką posiekaj ziemię ogrodową przed zasadzeniem nasion. Upewnij się, że przynajmniej górne osiem cali (20,3 cm) gleby jest poluzowane i odwrócone. Najlepiej robić to dla całego ogrodu, ale jest to szczególnie ważne w przypadku nasion kapusty pekińskiej.

  • Na początku sezonu może być konieczne kilkukrotne podlewanie gleby w ciągu tygodnia, aby ułatwić uprawę.
  • Kapusta dobrze rośnie na glebie piaszczysto-gliniastej. Będzie rosła, jeśli w glebie będzie glina, o ile gleba nie będzie w całości gliniasta. Jeśli to wszystko glina, prawdopodobnie nie będzie dobrze spływać, co jest ważne.
Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 6
Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 6

Krok 2. Dodaj kompost do gleby

Wymieszaj dużą ilość rozłożonego materiału ze stosu kompostu z glebą w miejscach, w których kładziesz kapustę. To warzywo potrzebuje gleby bogatej w materię organiczną, więc im więcej kompostu, tym lepiej. Jeśli nie masz stosu kompostu, znajdź sklep ogrodniczy, który sprzedaje kompostowany materiał organiczny.

Wymieszaj kompost z glebą po odwróceniu gleby. Przygotuj mieszankę około 1:1 ziemi ogrodowej i kompostu, przynajmniej w miejscach, w których sadzisz kapustę

Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 7
Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 7

Krok 3. Wyrównaj ziemię grabiami

Uprawianie gleby powoduje powstawanie kolein, grudek i ogólnie nierównej powierzchni gleby. Aby ułatwić sadzenie i dać nasionom dobrą szansę na wzrost, zgrab grządkę tak, aby była płaska i wyrównana na całej powierzchni.

Część 3 z 3: Uruchamianie roślin

Posadź kapustę pekińską Krok 8
Posadź kapustę pekińską Krok 8

Krok 1. Zasiej nasiona na głębokość ¼-½ cala (6,35 cm-12,7 cm)

Gdy grządka jest już spłaszczona, czas zasiać nasiona kapusty pekińskiej. Wciśnij palec w glebę na głębokość ¼-½ cala (6,35 cm-12,7 cm), tworząc małą wgłębienie. Umieść nasiona w divot. Delikatnie przykryj nasiona, upewniając się, że dodajesz tylko tyle ziemi, aby wypełnić otwór.

Umieść również trochę kompostu na wierzchu gleby po umieszczeniu nasion w glebie. Uzupełnij kompost w połowie sezonu wegetacyjnego

Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 9
Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 9

Krok 2. Rozmieść nasiona w rzędzie w odległości od 12 do 18 cali (30,5 cm-45,7 cm)

Kapusta pekińska rozprzestrzenia się w miarę wzrostu. Z tego powodu ważne jest, aby posadzić nasiona na tyle daleko od siebie, aby miały miejsce na poszerzenie. Posadź odmiany Michihili bliżej 12 cali (30,5 cm) od siebie, a odmiany Napa bliżej 18 cali (45,7 cm).

Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 10
Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 10

Krok 3. Ułóż rzędy od 18 do 30 cali (45,7 do 76,2 cm)

Jeśli zamierzasz posadzić kilka rzędów kapusty pekińskiej, zostaw co najmniej półtorej stopy między rzędami. Bliższe odstępy dają mniejsze główki, co może być korzystne, jeśli zamierzasz sprzedać kapustę na targu.

Niektóre odmiany lepiej rosną przy węższych lub luźniejszych odstępach. Sprawdź pakiety nasion pod kątem dodatkowych informacji o odstępach

Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 11
Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 11

Krok 4. Codziennie podlewaj rośliny kapusty

Kapusta pekińska nasiąka wodą, więc chcesz, aby gleba była stale wilgotna. Zainstaluj miernik wilgotności wokół roślin kapusty, aby kontrolować poziom wilgoci. Generalnie planuj codziennie podlewać rośliny, zwłaszcza jeśli mają dużo słońca.

Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 12
Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 12

Krok 5. Uważaj na owady i choroby

Roślina ta jest podatna na ślimaki, mszyce, pchełki i dżdżownice. Ślimaki i mszyce można zwykle zbierać lub spłukiwać wężem. Zainstaluj ekrany siatkowe nad roślinami, aby chronić przed tymi owadami.

Jeśli zauważysz, że kapusta jest brązowa lub uschnięta, może być chora. Chore rośliny najlepiej usuwać z ogrodu i wyrzucać

Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 13
Sadzenie kapusty pekińskiej Krok 13

Krok 6. Zbierz kapustę, gdy główki osiągną pożądany rozmiar

Kapusta pekińska generalnie osiąga dojrzałość w ciągu około 90 dni, ale dokładna data zbiorów zależy od Ciebie. Użyj ostrego noża, aby odciąć głowę u podstawy. Zostaw zewnętrzne liście oraz łodygę i korzenie rośliny w ogrodzie.

Zalecana: