Dla wielu miłośników gotowania piece konwekcyjne to prawdziwe błogosławieństwo. Ponieważ używają wentylatorów do cyrkulacji gorącego powietrza, są w stanie podgrzać jedzenie szybciej i łatwiej, jednocześnie zużywając mniej energii. Jednak pomysłowość ich konstrukcji sprawia, że są nieco trudniejsze do czyszczenia. Podczas gdy wiele nowszych piekarników jest wyposażonych w funkcję automatycznego samooczyszczania, która pozwala zaoszczędzić czas i wysiłek związany z wykonaniem tego samemu, niektóre będą musiały być szczegółowo opisane ręcznie, aby poluzować przyklejone pozostałości, które utrwaliły się podczas niezliczonych zastosowań. Aby przebić się przez maź, maź i brud, użyj silnego roztworu alkalicznego lub komercyjnego chemicznego środka czyszczącego i daj mu dużo czasu, aby usiadł, zanim wybijesz go odrobiną smaru do łokci.
Kroki
Metoda 1 z 3: Korzystanie z funkcji samooczyszczania piekarnika
Krok 1. Wyjmij stojaki z piekarnika
Zanim zaczniesz, wysuń wyjmowane stojaki umieszczone na środku piekarnika. Dzięki temu nie będą Ci przeszkadzać, a Ty będziesz mieć więcej miejsca na komfortową pracę. Ułatwi to również późniejsze czyszczenie samych regałów oddzielnie.
- Przetrzyj ruszty piekarnika w zlewie gorącą wodą, płynem do mycia naczyń i ścierną gąbką lub szczotką do szorowania.
- Jeśli na półkach piekarnika widać dużo kropli i rozlanych płynów, możesz je namoczyć podczas czyszczenia piekarnika, aby poluzować wszelkie pozostałości, które przylgnęły do nich.
Krok 2. Aktywuj cykl samooczyszczania piekarnika
Zaprogramuj piekarnik na żądane ustawienie czasu i temperatury. Upewnij się, że drzwiczki piekarnika są całkowicie zamknięte i zablokowane przed rozpoczęciem procesu czyszczenia. W przeciwnym razie ciepło i szkodliwe opary mogą przedostać się do kuchni i rozprzestrzenić się po całym domu.
- Piekarniki samoczyszczące wykorzystują ekstremalne temperatury do wypalania resztek jedzenia z ich gładkich powierzchni wewnętrznych.
- Nie używaj żadnych innych środków chemicznych ani środków czyszczących w kuchence podczas działania funkcji samooczyszczania.
Krok 3. Wyjdź z pokoju
Ze względu na intensywne ciepło generowane podczas cyklu samooczyszczania piekarnika, najlepiej nie być w pobliżu podczas czyszczenia. Ustaw osobny minutnik lub użyj odliczania na wyświetlaczu piekarnika, aby poinformować Cię o zakończeniu czyszczenia.
- Trzymaj małe dzieci i zwierzęta z dala od kuchni podczas czyszczenia piekarnika. Opary uwalniane jako pozostałości chemiczne i spalana żywność mogą być niebezpieczne.
- Jeśli to możliwe, drzwi i okna powinny być otwarte, a wentylatory wyciągowe włączone, aby zapewnić odpowiednią wentylację pomieszczenia.
- Piekarniki samoczyszczące zwykle potrzebują od 2 do 4 godzin, aby ukończyć pełny cykl.
Krok 4. Ręcznie wytrzyj pozostałe pozostałości
Po zakończeniu cyklu samooczyszczania otwórz drzwiczki piekarnika, aby uwolnić nadmiar ciepła. Daj piekarnikowi kilka minut na ostygnięcie do bezpiecznej temperatury, zanim wyczyścisz wnętrze. W tym momencie możesz po prostu użyć wilgotnej szmatki lub ręcznika papierowego, aby usunąć popiół, który osiadł na dnie piekarnika. To jest takie proste!
Wnętrze drzwiczek piekarnika można zalać uniwersalnym środkiem czyszczącym lub płynem do mycia naczyń i szorować oddzielnie
Metoda 2 z 3: Używanie sody oczyszczonej i wody
Krok 1. Wymieszaj sodę oczyszczoną i wodę, aby uzyskać pastę
Wrzuć szklankę sody oczyszczonej do dużego pojemnika i dodaj tyle wody, aby ją zagęścić. Stopniowo wlewaj wodę, mieszając. Powstała mieszanina powinna mieć mniej więcej taką samą konsystencję jak lukier do ciasta.
- Dokładne wymiary nie są ważne – pasta z sody oczyszczonej musi być tylko na tyle gęsta, aby przykleiła się do ścian piekarnika.
- Jeśli skończy Ci się soda oczyszczona, możesz również użyć kombinacji kremu winnego i wody utlenionej.
Krok 2. Posmaruj mieszanką sody oczyszczonej wnętrze piekarnika
Za pomocą szpatułki, miękkiej gąbki lub podobnego narzędzia rozprowadź pastę cienką warstwą na każdej dostępnej powierzchni. Możesz swobodniej nakładać mieszankę sody oczyszczonej w miejscach, w których występują silne tłuste plamy lub chrupiące, przyklejone nagromadzenie.
- Nie zapomnij przykryć również górnej części piekarnika.
- Trzymaj mieszankę sody oczyszczonej z dala od wewnętrznych wentylatorów i elementów grzejnych.
Krok 3. Pozostaw mieszaninę na kilka godzin
Gdy się przygotuje, soda oczyszczona zacznie rozkładać uporczywe osady, dzięki czemu można je z łatwością wytrzeć. Pasta powinna pozostać na miejscu przez minimum godzinę. Drzwi piekarnika pozostaw zamknięte.
- Aby uzyskać najlepsze rezultaty, pozostaw pastę na noc lub na 8-12 godzin.
- Jeśli masz do czynienia ze szczególnie uciążliwym bałaganem, spryskaj pastę z sody oczyszczonej niewielką ilością octu. Spowoduje to naturalną reakcję chemiczną, która pomoże rozpuścić utwardzony brud.
Krok 4. Dokładnie wyszoruj piekarnik
Za pomocą wilgotnej ściereczki lub ściernej gąbki kuchennej przesuwaj wnętrze piekarnika od góry do dołu. Po obróbce sodą oczyszczoną wszelkie resztki jedzenia powinny od razu odpaść.
- Okop się i bądź wytrwały, aby odłupać utrzymujący się bałagan.
- Dodaj dodatkową ilość sody oczyszczonej i wody (lub octu) i kontynuuj czyszczenie plam w razie potrzeby, aż piekarnik będzie nieskazitelnie czysty.
Krok 5. Wytrzyj piekarnik czystą wodą
Teraz, gdy najgorszy bałagan został usunięty, upewnij się, że nie pozostały żadne ślady sody oczyszczonej ani luźnych pozostałości. Zwilż drugą szmatkę i wypłucz piekarnik świeżą wodą. Powtórz tę czynność jeszcze raz, używając czystego ręcznika, aby zebrać stojącą wodę, lub pozostaw otwarte drzwiczki piekarnika, aby wyschły na powietrzu.
- Od czasu do czasu wykręć mokrą szmatkę, aby oczyścić ją z brudnej wody.
- Włączenie piekarnika na kilka minut na niską temperaturę pomoże mu szybciej wyschnąć.
Metoda 3 z 3: Używanie komercyjnego środka do czyszczenia piekarnika
Krok 1. Spryskaj wnętrze piekarnika środkiem do czyszczenia piekarników
Zastosuj roztwór obficie, koncentrując się na obszarach z najgrubszym nagromadzeniem lub przebarwieniami. Podczas rozpylania środka do czyszczenia piekarnika uważaj, aby nie dotknął oczu lub skóry – może to spowodować poważne podrażnienie.
- Tradycyjne produkty do czyszczenia piekarników są często przygotowywane przy użyciu toksycznych chemikaliów. Dla własnego bezpieczeństwa noś grube gumowe rękawice kuchenne, zakrywaj nos i usta i pracuj w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, aby zminimalizować narażenie na opary. Jeśli posiadasz wyciąg, użyj go.
- Usuń wszystkie znajdujące się w pobliżu przedmioty, w tym garnki i patelnie, przybory kuchenne i pojemniki do przechowywania w kuchni, aby uniknąć zabrudzenia piekarnika.
WSKAZÓWKA EKSPERTA
Zawsze całkowicie ostudź piekarnik przed czyszczeniem i odłącz go, jeśli to możliwe, i wyjmij ruszty z piekarnika.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional Raymond Chiu is the Director of Operations for MaidSailors.com, a residential and commercial cleaning service based in New York City that provides home and office cleaning services at affordable prices. He has a Bachelors in Business Administration and Management from Baruch College.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional
Krok 2. Pozostaw środek do czyszczenia piekarnika na 30 minut
Zamknąć drzwi piekarnika, aby zapobiec wydostawaniu się oparów. Ustaw minutnik na pół godziny i przenieś się do innego pokoju w domu, aby poczekać, aż minie czas.
Silne chemikalia w komercyjnych środkach do czyszczenia piekarników mogą topić się przez utwardzone zabrudzenia skuteczniej niż większość innych rozwiązań
Krok 3. Wytrzyj wnętrze piekarnika
Pracuj ostrożnie i upewnij się, że usunąłeś wszystkie ślady pozostałości po środkach czyszczących do piekarnika. Podczas czyszczenia włącz okap wentylacyjny lub górny wentylator, aby opary chemiczne nie były przytłaczające. Kiedy skończysz, Twój piekarnik będzie lśnił, jakby nigdy wcześniej nie był używany!
- Użyj jednorazowej ściereczki lub gąbki do wytarcia piekarnika i wyrzuć go po zakończeniu projektu.
- Ogólnie rzecz biorąc, chemiczne środki czyszczące do piekarników powinny być stosowane tylko wtedy, gdy inne metody nie dają zadowalających rezultatów. Po dokładnym wyczyszczeniu piekarnika postaraj się utrzymać go przy użyciu łagodniejszych naturalnych składników.
WSKAZÓWKA EKSPERTA
raymond chiu
house cleaning professional raymond chiu is the director of operations for maidsailors.com, a residential and commercial cleaning service based in new york city that provides home and office cleaning services at affordable prices. he has a bachelors in business administration and management from baruch college.
raymond chiu
house cleaning professional
our expert agrees:
once the oven is clean, wipe it down twice with a damp cloth or paper towel to ensure all of the cleaner is gone. clean the racks, as well, rinsing them thoroughly. then, dry the racks and the inside of the oven, replace the racks, and plug the oven back in.
tips
- the simplest way to keep your oven clean is to give it a good wipe down after every few uses. that way, grease and grime will never have a chance to accumulate.
- always start with the gentlest cleaning solution. if that fails, you can work your way up to more intensive methods.
- a solution of warm water and the juice from fresh citrus fruits (lemon, lime or grapefruit) can make a handy pre-treatment for ovens that require a lot of attention.
- for especially heavy-duty jobs, consider doing your scrubbing with a pumice stone or steel wool.
warnings
- chemical oven cleaners can potentially worsen the air quality in your home, and on the environment at large. whenever possible, seek out milder alternatives and save the oven cleaner for last-resort situations.
- do not attempt to cover the bottom of your convection oven with a sheet of aluminium foil to catch spills. this will interfere with the oven’s ability to properly circulate heat.
