Czerwona cebula to rodzaj cebuli o fioletowej lub czerwonej skórce i białym miąższu. Są średniej wielkości i mają łagodny, słodki smak. Możesz łatwo wyhodować czerwoną cebulę z nasion, używając innej cebuli lub z zestawu cebuli. Jeśli zaczynasz od nasion, wysiaj je w pomieszczeniu na 6-8 tygodni przed przygotowaniem do sadzenia. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, posadź cebule cebulowe pod koniec marca lub na początku kwietnia. Posadź cebulki w swoim ogrodzie, regularnie je podlewaj, a z łatwością wyhodujesz zdrową i pyszną cebulę!
Kroki
Metoda 1 z 3: Rozpoczęcie czerwonej cebuli z nasion
Krok 1. Rozpocznij nasiona w pomieszczeniu na 6-8 tygodni przed sadzeniem na zewnątrz
Zasiej nasiona czerwonej cebuli w pomieszczeniu, w doniczce lub małym pojemniku. Jeśli używasz pojemnika, rozstaw nasiona w odległości 1 cm (0,39 cala). Umieść ziarno w glebie i przykryj cienką warstwą kompostu. Natychmiast podlewaj nasiona.
W ten sposób Twoje nasiona będą gotowe do Twojego ogrodu, gdy nadejdzie czas ich sadzenia
Krok 2. Podlewaj sadzonki 1-3 razy w tygodniu
Aby ułatwić kiełkowanie nasion w sadzonki, używaj konewki do regularnego podlewania. Dokładnie nasącz glebę i poczekaj, aż wyschnie, zanim ponownie ją podlej.
Krok 3. Przesadź sadzonki, gdy osiągną wysokość 1–2 cala (2,5–5,1 cm)
Kiedy twoje nasiona kiełkują nad glebą i osiągają kilka centymetrów wysokości, mogą wytrzymać warunki zewnętrzne. Aby przesadzić sadzonki, umieść je na zewnątrz na 1-3 dni przed przesadzeniem. Wykop w ogrodzie doły o głębokości około 2,5 cm i umieść w nim sadzonki cebuli. Przykryj je kompostem. Rozstaw sadzonki w odstępach 3–4 cali (7,6–10,2 cm).
- Najlepszy czas na przesadzenie sadzonek to koniec marca lub początek kwietnia, kiedy temperatury stale osiągają ponad 20 °F (−7 °C).
- Utwardzanie sadzonek pomoże im przystosować się do warunków zewnętrznych. Na tydzień przed sadzeniem ich na zewnątrz, umieść sadzonki w zacienionym miejscu na dłużej każdego dnia.
Metoda 2 z 3: Sadzenie cebulek lub sadzonek
Krok 1. Kup cebule lub sadzonki cebuli w lokalnej szkółce
Zestawy czerwonej cebuli są dostarczane w paczce z około 10-20 żarówkami. Kiedy będziesz gotowy do ich posadzenia, zdejmij opakowanie i oddziel każdą cebulkę z osobna.
Cebule cebulowe można również kupić w sklepie z artykułami ogrodniczymi
Krok 2. Posadź cebulę pod koniec marca lub na początku kwietnia
Aby uzyskać najlepsze warunki wzrostu, posadź cebulę, gdy tylko będziesz mógł uprawiać ziemię. Zazwyczaj dzieje się to na wiosnę tuż po ostatnich przymrozkach.
Zrób to, gdy temperatura zewnętrzna utrzymuje się powyżej 20 °F (−7 °C)
Krok 3. Wybierz miejsce w swoim ogrodzie w pełnym słońcu
Cebula najlepiej rośnie w bezpośrednim świetle słonecznym przez większość dnia. Wybierz miejsce z dala od wysokich roślin, aby Twoja cebula nie była zacieniona.
Krok 4. Wymieszaj równe części bogatej w azot ziemi doniczkowej i kompostu w wiadrze
Cebula rośnie w pełni i zdrowo w glebie o wysokiej zawartości azotu. Używając łopaty ogrodowej, napełnij do połowy duże wiadro organiczną ziemią doniczkową bogatą w azot. Następnie wypełnij resztę wiadra kompostem. Wymieszaj brud za pomocą łopaty ogrodowej.
- Ta mieszanka dostarcza dużej ilości składników odżywczych do czerwonej cebuli, dzięki czemu może zdrowo rosnąć.
- Bogatą w azot glebę i kompost można kupić w sklepach z artykułami domowymi i ogrodniczymi.
Krok 5. Wykop dziurę o głębokości około 2,5-5,1 cm za pomocą narzędzia ogrodowego
Cebula nie musi być głęboko w ziemi. Użyj szpadla ogrodowego, aby usunąć około 2 cale (5,1 cm) brudu.
Krok 6. Umieść cebulę lub sadzonkę w otworze z końcem korzenia skierowanym w dół
Zielone pędy powinny wystawać ponad glebę, a cebulka powinna zejść pod ziemię. Umieść cebulę w wykopanym dołku i przykryj cebulę ziemią doniczkową i kompostem.
Krok 7. Posadź pozostałe cebule w odległości około 10 cm od siebie
Zasadź następną czerwoną cebulę lub nasiono kilka centymetrów w dół i kontynuuj to dla wszystkich cebul. W ten sposób każda roślina ma wystarczająco dużo miejsca, aby korzenie przeniosły się do gleby.
Jeśli masz kilka rzędów cebuli, zostaw 30-46 cm między nimi
Krok 8. Podlewaj glebę natychmiast, a następnie 1-4 razy w tygodniu
Użyj węża ogrodowego lub konewki, aby dokładnie nasączyć cebulę po jej posadzeniu. Natychmiastowe podlewanie pomaga roślinie przenieść się do nowego domu. Następnie podlej cebulę, gdy gleba wyschnie.
Średnio czerwona cebula wymaga podlewania co drugi dzień, w zależności od ilości deszczu i suchości twojego klimatu
Metoda 3 z 3: Używanie skrawków cebuli
Krok 1. Usuń zewnętrzne papierowe warstwy cebuli
Palcami oderwij papkę na zewnątrz cebuli. Pozbycie się zewnętrznej warstwy ułatwia krojenie cebuli.
Możesz wyrzucić te skrawki do śmieci lub do pojemnika na kompost
Krok 2. Wykonaj cięcie wzdłużne w kierunku środka, aby otworzyć cebulę
Użyj ostrego, ząbkowanego noża, aby odciąć część cebuli. Stosuj stały nacisk podczas cięcia, aby uzyskać gładki plaster. Unikaj krojenia bezpośrednio na środek, aby nie pokroić cebulki.
Po pokrojeniu cebuli jedna strona zawiera cebulę. Jeśli druga strona jest nadal twarda, zachowujesz ją do gotowania
Krok 3. Wytnij wokół podstawy cebuli, aby odsłonić żarówkę
Wykonaj 1-4 dodatkowe nacięcia w pionie, aby usunąć resztę cebuli z cebulki. Umieść nóż w pobliżu żarówki i dociśnij, aby wykonać cięcie. Rób to, aż cała cebula zostanie usunięta.
Jeśli Twoja cebula jest nadal jędrna, możesz jej użyć do ugotowania lub zjedzenia z posiłkiem
Krok 4. Umieść łodygę cebuli w szklance wody, aż zacznie kiełkować korzenie
Napełnij miskę lub filiżankę ⅔ drogi wodą z kranu. Następnie włóż cebulę do środka. Pozostaw cebulę w wodzie na kilka dni, a wkrótce wyrośnie korzenie z dna. Kiedy korzenie twojej cebuli są 1⁄4o długości 0,64–2,54 cm, wyjmij je z wody i przygotuj do sadzenia.
Krok 5. Przesadź kiełkujący środek cebuli do organicznej ziemi doniczkowej
Wykop dziurę o głębokości 2,5-5,1 cm w grządce ogrodowej i umieść w niej cebulę. Przykryj cebulę warstwą organicznego kompostu. Następnie od razu podlej cebulę, aby korzenie zaczęły wnikać w glebę.
Sadząc cebulę, zostaw zielone kiełki na wierzchu
Krok 6. Podlewaj cebulę 1-4 razy w tygodniu, aby była dobrze nawodniona
Użyj węża ogrodowego lub konewki i podlewaj roślinę przez około 30 sekund, aby dokładnie nasycić glebę. Następnie poczekaj, aż gleba wyschnie, zanim ponownie ją podlej. Jeśli pogoda jest bardzo ciepła, może wymagać codziennego podlewania. Jeśli pogoda jest łagodna, Twoja cebula może wytrzymać kilka dni bez wody.
Najlepszy czas na podlewanie cebuli jest wtedy, gdy gleba jest całkowicie sucha
Porady
- Wyrywaj chwasty, gdy tylko zobaczysz, że kiełkują.
- Czerwona cebula jest zwykle spożywana na surowo, grillowana lub gotowana z innymi potrawami.
