Miarki są bardzo przydatne, gdy chcesz szybko i dokładnie odmierzyć mąkę, ale nie zawsze możesz mieć je pod ręką. Nie oznacza to jednak, że musisz zrezygnować z przepisu, który chcesz ugotować! Istnieją inne sposoby dokładnego odmierzenia potrzebnej ilości mąki za pomocą zwykłych przyborów, które prawdopodobnie znajdziesz w kuchni.
Kroki
Metoda 1 z 3: Kubek do kawy
Krok 1. Użyj standardowego kubka do kawy, aby z grubsza odmierzyć 1 szklankę (120 g) mąki
Spójrz na dostępne kubki do kawy i wybierz ten, który jest najbardziej przeciętny. Unikaj używania zbyt dużych kubków lub małych filiżanek, takich jak filiżanki do herbaty.
- Jeśli pieczesz, a Twój przepis wymaga bardzo dokładnej ilości mąki, nie używaj tej metody, ponieważ nie jest wystarczająco precyzyjna. Jeśli Twój przepis wymaga ilości mąki w zakresie, na przykład 1-1,5 szklanki (120-180 g), ta metoda może zadziałać. Może również działać dobrze, jeśli potrzebujesz tylko przybliżonej ilości mąki do zagłębienia mięsa lub innych składników.
- Zwróć uwagę, że standardowe kubki do kawy mają rozmiary od około 8-12 uncji (237-355 ml). Niektórzy podają rozmiar na dole.
- Jeśli nie jesteś pewien, jak duży jest twój kubek do kawy, użyj 12 uncji (355 ml) butelki wody, aby to rozgryźć. Napełnij butelkę, jeśli jest pusta, a następnie wlej wodę do kubka, aż się napełni. Jeśli butelka jest pusta, kubek mieści 12 uncji (355 ml). Jeśli butelka jest pełna w 1/3, kubek mieści 8 uncji (237 ml).
Krok 1. Użyj wagi kuchennej, aby dokładnie odmierzyć mąkę
Waga kuchenna zapewnia najdokładniejszy możliwy pomiar. Wybierz tę metodę, gdy chcesz precyzyjnie odmierzyć mąkę do takich rzeczy jak pieczenie.
