Frytownice szybko stają się jednym z najpopularniejszych urządzeń kuchennych, które pojawiły się w ciągu ostatnich kilku lat. Nic dziwnego, biorąc pod uwagę, jak łatwe są w użyciu i o ile mniej robią bałaganu niż tradycyjne smażenie! Kluczem do utrzymania frytkownicy w doskonałym stanie jest mycie kosza i patelni przy każdym użyciu. Możesz także od czasu do czasu gruntownie go wyczyścić, aby pokazać mu trochę więcej miłości.
Kroki
Metoda 1 z 3: Ogólne czyszczenie
Krok 1. Umyj kosz i patelnię po każdym użyciu, aby zapobiec gromadzeniu się
Resztki oleju i zwęglone resztki jedzenia w koszu i na patelni mogą spowodować, że frytownica powietrzna zacznie dymić przy następnym użyciu. Pamiętaj, aby wyczyścić te wyjmowane części za każdym razem, gdy używasz urządzenia, aby uniknąć tych problemów.
- Większość frytownic powietrznych ma 2 wyjmowane części: kosz i patelnię. Kosz znajduje się wewnątrz garnka i obie części są jednakowo brudne podczas gotowania.
- Jeśli smażysz na powietrzu coś, co nie pozostawia po sobie dużej ilości oleju lub pozostałości, możesz wytrzeć koszyk papierowym ręcznikiem zamiast go myć.
- Jeśli Twoja frytownica ma 2 kosze, umyj je oba.
Krok 2. Odłącz frytownicę i pozwól jej ostygnąć przez 30 minut
Zrób to, aby mieć pewność, że frytownica powietrzna nie włączy się przypadkowo i nie nagrzeje się ponownie. W ten sposób nie poparzysz się podczas czyszczenia patelni i kosza.
Możesz wyjąć patelnię i koszyk z frytownicy i ustawić je na blacie, aby szybciej ostygły
Krok 3. Włóż kosz i patelnię do zmywarki, jeśli można je myć w zmywarce
Większość frytownic powietrznych ma zdejmowane części, które można myć w zmywarce. Umieść patelnię i kosz na stojaku w zmywarce i uruchom ją jak zwykle, aby łatwo je umyć.
Sprawdź instrukcję obsługi frytownicy, jeśli nie masz pewności, czy części można myć w zmywarce
Krok 4. Alternatywnie umyj patelnię i koszyk w gorącej wodzie z mydłem
Wytrzyj patelnię i kosz miękką gąbką, gorącą wodą i płynem do naczyń. Dokładnie wypłucz całą wodę z mydłem.
Nigdy nie używaj ściernych gąbek, metalowych przyborów ani żadnych środków ściernych do czyszczenia miski i kosza. Posiadają nieprzywierającą powłokę, która może łatwo ulec uszkodzeniu
Krok 5. Wysuszyć kosz i patelnię całkowicie przed włożeniem ich z powrotem do frytownicy
Pozostaw części do wyschnięcia na półce na naczynia na kilka godzin, jeśli nie spieszysz się. Wytrzyj kosz i patelnię, wewnątrz i na zewnątrz, suchą bawełnianą szmatką lub ręcznikiem, jeśli chcesz je szybciej wysuszyć.
Części nie wyschną prawidłowo, jeśli włożysz je z powrotem do frytkownicy, gdy są jeszcze mokre
Metoda 2 z 3: Usuwanie pozostałości i zapachów
Krok 1. Namocz części w wodzie z mydłem na 10 minut, aby pozbyć się pozostałości i zapachu
Pozostaw koszyk na patelni i napełnij go wystarczającą ilością gorącej wody, aby przykryć wszystkie brudne kawałki. Wyciśnij kilka kropli płynu do naczyń do wody i pozwól częściom namoczyć się przez około 10 minut. Dokładnie wypłucz części i zetrzyj wszelkie pozostałości miękką gąbką.
Możesz również użyć szczotki o miękkim włosiu, aby poluzować przyklejone kawałki jedzenia
Krok 2. Za pomocą szpikulca lub wykałaczki wbij resztki jedzenia, które utknęły w otworach kosza
Trzymaj koszyk nad zlewem kuchennym i chwyć drewniany szpikulec lub wykałaczkę. Użyj spiczastego końca, aby wysunąć te trudno dostępne kawałki jedzenia, które nie wychodzą z otworów podczas mycia kosza.
Na przykład, kiedy gotujesz skrzydełka z kurczaka, czasami małe kawałki skóry i tłuszczu mogą utknąć w otworach kosza
Krok 3. Wetrzyj sok z cytryny na kosz i patelnię i odczekaj 30 minut, aby zabić zapachy
Cytrynę przekroić na pół i wycisnąć sok do kosza i patelni. Natrzyj połówkę cytryny na całej wewnętrznej powierzchni. Umyj kosz i patelnię ponownie, gdy sok pozostanie przez około pół godziny.
Kwas cytrynowy w cytrynach zabija bakterie powodujące nieprzyjemny zapach, dlatego działa jako naturalny dezodorant
Metoda 3 z 3: Konserwacja komory frytownicy
Krok 1. Wytrzyj wnętrze komory frytownicy wilgotną ściereczką z mydłem
Zwilż miękką ściereczkę jak ściereczkę z mikrofibry ciepłą wodą i nanieś na nią odrobinę płynu do mycia naczyń. Delikatnie wyszoruj mydło po wewnętrznej stronie komory frytownicy.
- Komora frytownicy to szczelina, do której wsuwa się patelnię i kosz. Nie musisz czyścić go po każdym użyciu, ale czyścić od czasu do czasu, aby pozbyć się rozprysków tłuszczu i nagromadzonych pozostałości.
- Ewentualnie wytrzyj wnętrze przegródki dezynfekującą ściereczką kuchenną.
Krok 2. Usuń pozostałości mydła w przegródce wilgotną ściereczką
Zwilż świeżą miękką szmatkę i wyciśnij nadmiar wilgoci. Dokładnie wytrzyj wnętrze frytownicy, aż znikną wszystkie mydliny.
Opłucz i wykręć szmatkę i powtórz ten proces, jeśli to konieczne, aby wnętrze frytownicy było czyste i czyste, bez mydła
Krok 3. Zetrzyj zaschnięte pozostałości w komorze pastą z sody oczyszczonej
Wlej trochę sody oczyszczonej do miski lub szklanki i wymieszaj tyle wody, aby powstała pasta. Pastę nanieść na przypalone i stwardniałe pozostałości za pomocą pędzla o miękkim włosiu. Zetrzyj pastę i pozostałości czystą, wilgotną szmatką.
Zrób pastę z 3 części sody oczyszczonej na 1 część wody
Krok 4. Odwróć urządzenie i wytrzyj element wilgotną gąbką
Ostrożnie odwróć frytownicę do góry nogami, przytrzymując ją jedną ręką. Zwilż miękką gąbkę lub ściereczkę z mikrofibry i wyciśnij nadmiar wody, a następnie ostrożnie wytrzyj cewki grzałki, aby pozbyć się tłuszczu i rozprysków jedzenia.
Element grzejny wygląda tak samo jak elementy grzejne na kuchenkach elektrycznych
Porady
Umieść kawałek folii aluminiowej na dnie koszyka frytownicy, jeśli chcesz ułatwić czyszczenie. Tylko uważaj, aby nie zakryć otworów po bokach kosza
Ostrzeżenia
- Nigdy nie używaj metalowych przyborów ani ściernych środków czyszczących do czyszczenia kosza i patelni frytownicy, ponieważ uszkadzają one powłokę zapobiegającą przywieraniu.
- Nigdy nie moczyć ani nie płukać samej frytkownicy, ponieważ ma ona części elektryczne, które mogą łatwo ulec uszkodzeniu. Tylko kosz i patelnia są bezpieczne do namoczenia.
