Jak wyczyścić Kegerator: 12 kroków (ze zdjęciami)

Spisu treści:

Jak wyczyścić Kegerator: 12 kroków (ze zdjęciami)
Jak wyczyścić Kegerator: 12 kroków (ze zdjęciami)
Anonim

Kegerator to lodówka, która przechowuje i chłodzi beczki piwa. Kran jest podłączony do góry do nalewania piwa. Kegerator może utrzymać świeżość piwa z beczki lub piwa domowego przez kilka miesięcy. Utrzymywanie kegeratora w czystości jest ważne, ponieważ zapewni jakość piwa i upewni się, że w przyszłych beczkach nie będzie żadnych zanieczyszczeń. Aby wyczyścić kegerator, wyczyść go między każdą beczką, namocz kran i złącze beczki i przepłucz przewody piwa.

Kroki

Część 1 z 3: Konserwacja wyglądu zewnętrznego

Wyczyść Kegerator Krok 1
Wyczyść Kegerator Krok 1

Krok 1. Wyczyść swój kegerator po każdej beczce

Za każdym razem, gdy używasz kegeratora, powinieneś go później wyczyścić. Pomaga to usunąć wszelkie pozostałości piwa z linii i kranu. Czyszczenie po każdym użyciu pomaga uniknąć zepsucia innych piw.

Jeśli nie będziesz czyścić między beczkami, w kegeratorze mogą wystąpić infekcje bakteryjne, które zmienią piwo

Wyczyść Kegerator Krok 2
Wyczyść Kegerator Krok 2

Krok 2. Wyłącz kegerator

Przed rozpoczęciem czyszczenia całkowicie wyłącz kegerator. Odłącz kegerator. Upewnij się, że wyłączyłeś CO2. Następnie chcesz zamknąć regulator, odkręcić kran i całkowicie wyjąć beczkę.

Wyczyść Kegerator Krok 3
Wyczyść Kegerator Krok 3

Krok 3. Przetrzyj powierzchnie łagodnym mydłem i ciepłą wodą

Zacznij od oczyszczenia zewnętrznej części kegeratora. Pamiętaj, aby wytrzeć kran, przewody, tackę ociekową, regulator i zbiornik. Należy również wytrzeć wnętrze klimatyzatora. Następnie wyczyść wewnętrzne powierzchnie, takie jak przewody piwa, kurek i kran. Użyj mydła bez zapachu i ciepłej wody do przetarcia wszystkich powierzchni.

Wszelkie rozlane piwo, kałuże lub krople mogą dostać się do kegeratora i spowodować problemy z przyszłymi beczkami

Część 2 z 3: Czyszczenie zdejmowanych części

Wyczyść Kegerator Krok 4
Wyczyść Kegerator Krok 4

Krok 1. Kup zestaw do czyszczenia linii piwa

Możesz kupić zestaw do czyszczenia linii piwa. Są dostarczane z butelką, pompką i wężem, który łączy się z liniami piwa. Są również wyposażone w środek czyszczący, który zdezynfekuje linie piwa.

  • Możesz kupić zestawy, które są pompowane ręcznie, które łączą się z twoją pompą CO2 lub które mają pompę ciśnieniową.
  • Niektórzy ludzie wytwarzają własne pompy czyszczące z litrowych butelek lub beczek po napojach i rurek.
Wyczyść Kegerator Krok 5
Wyczyść Kegerator Krok 5

Krok 2. Zdemontuj kran i wyjmij łącznik beczki

Aby rozpocząć dezynfekcję kegeratora, musisz wyjąć kran i łącznik beczki. Użyj klucza do kranu dostarczonego z kegeratorem, aby poluzować kran i obróć go w prawo, aby go poluzować. Gdy jest luźny, odkręć go rękami. Rozbierz kran. W zależności od kranu będzie około pięciu różnych części.

Łącznik do beczek zostanie przymocowany do przeciwległego końca linii piwa

Wyczyść Kegerator Krok 6
Wyczyść Kegerator Krok 6

Krok 3. Zanurzyć części kranu i łącznik beczki w roztworze czyszczącym

Umieść obie części kranu i łącznik beczki w misce z ciepłą wodą. Dodaj linię piwną lub środek do czyszczenia kegeratora. Niech części nasiąkną.

Wyczyść Kegerator Krok 7
Wyczyść Kegerator Krok 7

Krok 4. Zetrzyj wszelkie zanieczyszczenia

Jeśli na częściach kranu lub łączniku beczki są zaschnięte zanieczyszczenia, użyj szczotki do wyszorowania ich do czysta. Wszelkie zanieczyszczenia pozostawione na częściach mogą przenosić bakterie i zanieczyścić napar.

Wypłucz części przed ponownym złożeniem

Część 3 z 3: Czyszczenie linii piwa

Wyczyść Kegerator Krok 8
Wyczyść Kegerator Krok 8

Krok 1. Przygotuj rozwiązanie

Roztwór używany do dezynfekcji rurociągów piwnych należy wymieszać i włożyć do butelki czyszczącej lub wiadra. Przeczytaj szczegółowe wskazówki dotyczące czyszczenia linii piwa i dokładnie ich przestrzegaj. Wymieszaj z gorącą wodą, aby uzyskać odpowiednią dezynfekcję.

Nie używaj wybielacza do czyszczenia kegeratora. Zamiast tego użyj utleniającego środka czyszczącego

Wyczyść Kegerator Krok 9
Wyczyść Kegerator Krok 9

Krok 2. Przymocuj butelkę do linii piwa

Po wyjęciu i zamoczeniu kranu i łącznika beczki należy wyczyścić przewody piwa. Włóż jeden koniec linii piwa do wiadra, aby mógł się do niego opróżnić. Następnie przymocuj końcówkę rurki butelki czyszczącej do otworu kranu.

Wyczyść Kegerator Krok 10
Wyczyść Kegerator Krok 10

Krok 3. Pompuj roztwór czyszczący przez linie piwa

Używając mechanizmu pompki przymocowanego do butelki czyszczącej, przepompuj roztwór przez przewody piwne. Pozostaw roztwór w probówkach na kilka minut. Następnie opłucz rurki ciepłą wodą.

  • Roztwór przepłynie przez linie piwa i opróżni się do wiadra.
  • Przepłucz linie piwa co najmniej trzy razy. Chcesz się upewnić, że wszystkie środki czyszczące zostały usunięte z rurociągów piwnych.
Wyczyść Kegerator Krok 11
Wyczyść Kegerator Krok 11

Krok 4. Sprawdź części

Przed ponownym złożeniem kegeratora sprawdź różne części, aby upewnić się, że są w porządku. Sprawdź gumową uszczelkę i O-ringi. Szybko się zużywają, więc jeśli wykazują zużycie lub są spłaszczone, wymień je.

  • Upewnij się, że na O-ringach jest jeszcze wystarczająca ilość smaru spożywczego.
  • Sprawdź również podkładki, aby upewnić się, że nadal są w dobrym stanie.
Wyczyść Kegerator Krok 12
Wyczyść Kegerator Krok 12

Krok 5. Złóż swój kegerator

Złóż kran z powrotem i podłącz go ponownie do kegeratora, obracając nakrętkę łączącą w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Upewnij się, że uszczelka jest na swoim miejscu. Podłącz łącznik beczki do linii piwa i węża CO2.

Zalecana: