Drewno oliwne jest rzadkie i charakterystyczne, używane do rzeźbienia niektórych naczyń kuchennych i drobnych przedmiotów dekoracyjnych. Prawidłowo potraktowane drewno oliwne przetrwa całe życie i dłużej, ale to cenne drewno wymaga ostrożnego obchodzenia się. Tutaj zebraliśmy odpowiedzi na niektóre z najczęstszych pytań dotyczących pielęgnacji drewna oliwnego, abyś mógł cieszyć się swoimi dziełami przez dziesięciolecia.
Kroki
Pytanie 1 z 7: Jak prać drewno oliwne?
Krok 1. Umyj ręcznie drewno oliwne ciepłą wodą i łagodnym detergentem
Po użyciu naczyń z drewna oliwnego spłucz je ciepłą wodą i wyszoruj miękką gąbką i łagodnym detergentem. W przypadku trudniejszych cząstek jedzenia możesz również użyć nylonowej podkładki do szorowania. Spłucz ciepłą wodą, a następnie osusz miękkim ręcznikiem.
- Suszenie ręczne, zamiast pozostawienia drewna oliwnego do wyschnięcia na powietrzu, zapobiegnie pęcznieniu lub wypaczaniu się drewna z upływem czasu.
- Nigdy nie wkładaj naczyń kuchennych z drewna oliwnego do zmywarki. Ciepło ze zmywarki spowoduje przesuszenie drewna, co może doprowadzić do jego pękania.
Pytanie 2 z 7: Jakiego oleju należy używać do naczyń kuchennych z drewna oliwnego?
Krok 1. Dopraw nowe drewno olejem mineralnym dopuszczonym do kontaktu z żywnością
Kup olej mineralny klasy spożywczej online lub w lokalnym sklepie spożywczym. Nałóż niewielką ilość oleju na miękką szmatkę i wetrzyj w całe drewno. Po wyschnięciu powtórz proces po raz drugi.
- Nie używaj naczyń, dopóki nie wyschną. Zazwyczaj najlepiej pozostawić je do wyschnięcia na noc po nałożeniu drugiej warstwy oleju.
- Olej mineralny dopuszczony do kontaktu z żywnością jest szybko wchłaniany i nie pozostawia tłustego śladu w drewnie, tak jak robią to inne oleje. Unikaj używania oleju roślinnego lub oliwy z oliwek, które mogą zjełczeć.
Pytanie 3 z 7: Jak zapobiec pękaniu drewna oliwnego?
Krok 1. Unikaj pozostawiania drewna oliwnego w wodzie, aby nie pękło
Długotrwały kontakt z wodą podnosi słoje drewna i powoduje jego pęcznienie, co może skutkować pękaniem. Po umyciu zawsze upewnij się, że drewno oliwne jest całkowicie suche.
Drewno oliwne pęka również pod wpływem nadmiernego ciepła, na przykład po włożeniu go do zmywarki, co powoduje jego przesuszenie
Pytanie 4 z 7: Czy bejca drewno oliwne?
Krok 1. Drewno oliwne jest twarde i gęste, co sprawia, że jest odporne na plamy
Przy regularnym oliwieniu i odpowiednim czyszczeniu drewno oliwne zazwyczaj nie będzie plamić. Jest również stosunkowo odporny na zapachy, więc nie musisz się martwić, że naczynia kuchenne z drewna oliwnego zatrzymają zapachy z jedzenia.
Odporność na plamy nie oznacza, że nigdy nie doznasz plamy. Ale jeśli to zrobisz, szybkie przetarcie drobnym papierem ściernym powinno wystarczyć, aby go usunąć
Pytanie 5 z 7: Co zrobić, jeśli przez jakiś czas nie używałem drewna oliwnego?
Krok 1. Użyj roztworu 3% wody utlenionej i wody, aby zdezynfekować drewno oliwne
Zanim użyjesz naczyń kuchennych z drewna oliwnego do podania jedzenia, wymieszaj roztwór równych części nadtlenku wodoru i wody. Zanurz miękką szmatkę w roztworze i przetrzyj drewno oliwne, aby je zdezynfekować, a następnie spłucz ciepłą wodą i osusz.
Możesz również zmieszać sok z cytryny i sól w pastę, aby wyszorować drewno oliwne, jeśli zabrudziło się od ostatniego użycia
Pytanie 6 z 7: Jak mogę nadać drewnu oliwnemu połysk?
Krok 1. Olejuj swoje drewno oliwne, gdy robi się matowe, aby przywrócić blask
To, jak często trzeba oliwić drewno oliwne, naprawdę zależy od tego, jak często go używasz. Jeśli używasz go regularnie, możesz go naoliwić raz w tygodniu. Jeśli używasz go tylko okazjonalnie, możesz wyrobić sobie nawyk smarowania go po każdym użyciu.
- Do drewna oliwnego zawsze używaj oleju mineralnego o jakości spożywczej. Możesz go znaleźć w Internecie lub w większości sklepów spożywczych.
- Regularnie traktuj drewno, nawet jeśli używasz go tylko do celów dekoracyjnych. Jeśli będziesz go olejował przynajmniej raz w miesiącu, zachowa gładki połysk.
Pytanie 7 z 7: Dlaczego drewno oliwne jest tak drogie?
Krok 1. Drewno oliwne nie jest powszechnie pozyskiwane, więc jest stosunkowo rzadkie
Ponieważ drzewa oliwne rosną w skręcony i nieregularny sposób, drewno jest trudne do pozyskania na tarcicę. Kiedy drzewo jest cięte na drewno, zwykle możliwe jest cięcie tylko mniejszych kawałków. Dodatkowo surowe drewno jest trudne w obróbce i suszeniu w porównaniu z innymi rodzajami drewna.
